Gitt dës Rezept an d'Grondinstrukturen fir perfekte Bakk Kartelen all Kéier. Top dës gutt gebacken Kartoffel mat Botter a Sourcrème, oder sprëtzen mat Péiterséife oder Schnëss. Si si ganz gutt mat all Iessen, virun allem en Iessen mat Steaks oder Chop.
Wielt de Russet, Idaho oder aner héije Stärkebatterien fir déi bescht Resultater, a schmaache gutt fir Dreck a Perfektiounen ze entfernen.
Wat Dir braucht Dir
- 6 grouss Bakbouten
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- Optional: Kéiersëlser Salz
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Scrub de Gromperen ënner laaftem Waasser fir Dreck ze bidden; Benotzt e klengt scharf Messer fir Onfaarffäegkeeten wéi Schnëtt a kleng Bléih ze bidden.
- Benotzt e Skewer oder eng schaar Gabel, fir all Kartoffel déif an e puer Plazen ze stéckelen. Dëst erméiglecht et Dram ze flüchten, während d'Kartoffel baken.
- Rub all de Gromperen liicht mat Olivenueleg a wann et gefaellt gëtt mat enger Räis Salz oder mat Rolle bestreiden.
- Place de Kartoffel direkt op en Oplag ass am Zentrum vum Ofen. Bake fir 60 bis 70 Minutten, oder bis d'Kartoffelen z'iwwerhuelen a eng Gabel wäert d'gréisste Kartoffel duerchsetzen wann se an d'Mëtt geluecht gëtt.
- Brénggen fir Placken oder eenzel Bleche ze servéieren a maachen e flächen d'Zentral vun all Gromperen. Peel e bësse vun der Haut op all a flaatz e klengen Deel vun der Kartoffel mat enger Gabel. Serve mat Botter an Sour Crème, zesumme mat engem Spréngelen vu Schnitte, Péitert oder Speck, wann Dir wëllt. Oder d'Kartoffel mat Zerkleinert Cheddar oder Päffelkäse Kéis an nees an de Backofen zréckschécken fir de Kéis ze schmëlzen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 66 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |