Sangria ass eng traditionell spuenesch Getränk dat verbrennt Wäin mat Fruucht, e bësse Zocker an eng oder méi Gewierzer. Et gouf 1964 d'US an der World's Fair in New York agefouert. De Rescht ass d'Geschicht. Et ass elo eng vun de populäerste Party Drénken an Amerika an der ganzer Welt.
Vineyards hunn an de fréiere Jore méi héich wéi Spuenien fonnt Invasioun vu Réimer kilometer vu léif Wäissrussland ronderëm 200 Chr v. Chrëschtdag an hunn hir spuenesch Weine importéiert, virun allem déi héich Roter Wäiner, wann d'Spannungen tëscht de Länner niddergelooss hunn. Spuenesch Wäiner ginn an de Rescht vu Europa agefouert, a Sangria gouf séier nogezielt.
De Wäin ass Sangria kriteschste Zutate an et ass d'Basis fir dës Getränk. D'Waasser ass net ëmmer sécher a fir dës Deeg drénken, an den Alkohol am Wäin konnt vertraut ginn fir Bakterien ze banéieren. Duerno gouf eng erfollegräich Iddi fir Fruucht an Gewürz ze addéieren fir de Wäin ze bréngen. Technesch hunn d'Spuenier e Wäin als Sangria bezeechent, an d'Versioun vum populär Getränk zënter hier. Am meeschte gehéieren och Brandy, awer Dir kënnt Experimenter mat ënnerschiddlechen Alkohol a souguer eng Rei vu Friichten, Jusen a Gewierzmëschten.
Dës mexikanesch Versammlung vu Sangria ass eng fruite Mëssbrauch mat enger méi héije Alkoholgehalt, dat et gutt ass fir d'Paarung vu schaarf Fleesch. Elo ëmmer en anstännegen Wäin beim Sangria ze maachen, well de Wäin de gréissten drénken Geschmaach ass. D'Traditioun ruffen e roude Wäin.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Flasche Rotwein (méiglecherweis e spuenesche Vintagen wéi Rioja)
- 1 Coupe Grand Marnier (oder Cointreau oder Triple Sec)
- 1/2 Coupe Brandi
- 1 Dréck Orangensaft
- 1 Orange (geschnidden an Keile)
- 1 Kalk (geschnidden an Keile)
- 1 Coupe Ananas (Stécker, drainéiert)
- Optional: Zwee 4 Zoll Stéck Zimt
- 24 Zaloten Kittillon
- Ice
Wéi et et mécht
- Plaz all d'Ingredienten déi ausser de Zitrone Kalk an den Äis an engem grousse Krout. All Kritèër wäert et maachen, awer eng traditionell Sangria Kaffi fiert e Flair zu ärer Partei a mécht eng Zweck - dës Pech hunn e Kneif Lipp speziell fir d'Fruucht an aner Solidaritéit aus der Glättung ze briechen.
- Stir fir ze kombinéieren. De Kräch mat enger Plastiksverdeelung dobannen a killen fir méi Stonnen oder souguer Iwwernuechtung.
- Stir an der Zitroun Lachsodaat an uewen mat Eis ze fueren, wann Dir fäerdeg ass fir ze déngen. Gidd d'Sangria an d' adequat Glace an d'Fruucht ze stéieren.
- Garagéiert all Glas mat engem Keel vum Orange oder Kalk.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 113 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |