Dëst ass eng super Manéier fir eng gesond vegane gréng Bounen fir eng séier a nëtzlech Geméisheetssaison ze kachen. Inspiréiert vun den Aschlëschen vun Asien mat Sojasauce, Sherry oder Rice Wäin, e bësse Zocker a Knuewel, dat ass e liicht vegan grénge Bohn Rezept. Ech liewe Kiche mat frësche Béier, an ech fannen dat meescht vun der Zäit, ech sinn net wierklech sou richteg ze trimmen, obwuel natierlech d'Virausbezuelung e bësschen anescht ass. Oft bidden Liewensmëttelgeschäft verpackt gréng Bounen, déi pre-gewaschen a virgeschnidden sinn, awer nach ëmmer frësch (a net gefruer).
Perséinlech war ech ni Fan vum Konserven gréng Bounen, awer frësch gekacht gréissert Bounen sinn ganz lëschteg, an ech hunn zumindest nach meng Palette frësch gekacht gréng Bounen ganz wéineg Ahnung fir déi mushy an salzeger Bohnen déi kommen aus engem Can!
Een Rezept-Tester an Rezensioun huet dës einfacher asiatesch gréng Bounen Beemer Rezept vu fënnef Stäre geformt an huet gesot: "Ech fanne dës gréng Bonscher ze knuspill a ganz smaachen (ful) a ganz einfach ze maachen an ech fille wéi se ganz gesond sinn a gutt fir meng Famill. "
Wéi frësch greng Bounen? Ech weess et, ech maachen! Scrollen fir e puer méi vegetaresch a vegan Side Rezepter fir Kachen gréng Bounen ze kachen.
Wann Dir Loscht mat gréng Bounen kukkt, kënnt Dir och gär probéieren déi populärste gréng Bann Rezept op The Spruce, dës einfache vegan gréng Bohn Kasseroll Rezept .
Wat Dir braucht Dir
- 1 Fruucht frëschgréisend Bounen, geschmaacht
- 1 1/2 Tack Waasser
- 1 Supermarché
- 1/4 Téi Geméis aus Lëtzebuerg
- 2 Zoppen Sojasauce
- 2 Tsp Rice Wäin oder Trocken Sherry
- 1 Zoppeläffelen Zucker
- 3 Knuewelcher Knuewel, Härger
Wéi et et mécht
- Den Waaser an engem Wok oder e grousse Kassero. Maacht séier d'frësch Bounen a Dampwer bis zur Ausschreiwung, awer nach e bësse knippeg, ongeféier 8 Minutten. All d'Rescht vu Waasser verbréngen, a gréng Bounen behalen.
- An enger klenger Schossel entstinn d' Geméisbier , d'Sojasauce, de Rice-Wäin an den Zocker, d'Rührung fir den Zocker opzestellen.
- Wischt de überschwemmlecht Waasser aus der Wok oder Fëllung, fëllt d'Ueleg an hëtzt iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Fuert den Knuewel an erlaben et fir eng Minutt ze koennen. Fanne d'gréissert Bounen an d'Sojasauce-Mëschung, a kochten zwou Minutten a fristeg.
Genéisst Är frësch hausgemaach Asiatesch-inspiréiert gréng Bounen!
Dësen gréng Bean Rezept gëtt mat der Erlaabnes vum The Compassionate Cook Cookbook gedréckt.
Wéi léiwer einfach Haus heem Kaffismasegkeete wéi dës? Hei ass e puer méi gréng Bohnen Rezepte fir ze probéieren:
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 354 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 622 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 35 g |