Dëse makellos sauere Crème Salade dressage ( salatsosse ) Rezept ass lecker op hier, awer et kann mat Variatiounen gemaacht ginn ( mat sauerresahne ).
Et ass séier vun Zutaten, déi Dir an Är Spezereien hutt. Probéiert et an Dir wäert net jeemools aus Salat sinn. Et ass och manner fett wéi kommerziell Verbrennunge an huet keng Konserven, Fëllstoffer oder Zousatz.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Drëcke Séiss Crème
- 2 Dëschfaser Waasser (oder Mëllech, oder
- Soda )
- Optional: 1/4 Teeschau Bouillon (Puder)
- Optional: 1/4 Teelöffel schwaarz Päfferk (frësch ground)
- Optionell: 1/4 Teelstoun
- Oregano (gedréchent)
- Optional: 2 Äppe Spigel (Rot, Feinhäerz)
- Optionell: 1/4 Teelstoun
- Poulet
- Optional: 1 Strich Cayenne Pärp
- Optional: 1 Teaspoon Senf (mëttelméisseg
- Däitsche Stil)
Wéi et et mécht
- An enger klenger Schossel entstinn séiss Creme mat Waasser oder Mëllech oder Club Soda, bis eng Ofsetzungsstabilitéit erreecht gëtt.
- Servéiert ofgekillt. De Buttek ass am Frigo gebaut fir bis zu 1 Woche.
Variatiounen
- Huet gepuldert Bouillon, Pärpert an Oregano, zertrümmert tëschent den Fingeren a gutt gemëscht. Zweet zwénken wann Dir wëllt. Vergewëssert Iech datt se fein gehackt sinn. Gutt mixen.
- Huelt Chili Puder a Cayenne Pärp. Gutt mixen.
- Addéieren. Gutt mixen.
Servéiere Suggestiounen fir Däitschen Sauer Crème Salade Dressing
Dëse Dressing ass excellent op engem Eisebergsalat a Tomato-Salade oder mat Kirschtomaten a Mierentestëcken als Dip. Et ass en natierlechen op e zerschmierte Carrot Salade an als Dressing fir eng Waldorf-Salade. A gitt se net als Sauce fir Fleesch fondue ( Fleischfondue ) oder als Topping fir gekachte oder gebackene Kartoffel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 63 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 238 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |