Dëse feine Bananenbrout ass mam Erdnussbettpulver, geschniddener Erdnuewen, mat reenen Bananen, an Mini-Semisweet-Schockela Chips gemaach. D'Erdnussbutterpulver fiert e Liichtkäfer Botter fir de Bananenbrout. Et ass e schnelle Brout Elvis hätt gär geliewt!
Ech hu Mini-Schockela Chips an dësem Brout zesumme mat den gehacktene Erdnuke benotzt. Déi gehackte Päiffëllen addéieren méi Faarfegeschmack an Texturen, mä gehackt Pecan oder gehackte Walnuut kënnen ersat ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Botter (1/2 Tack, Zëmmertemperatur)
- 1 Taass Zocker
- 2 grouss Eeër
- 2 Teaspullen Vanilleextrakt
- 2 Zigarettenpabeier Mëllech
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Iesspoon soda
- 1 1/2 Tupfen
- all-purpose Miel
- 3/4 Téi Schwaarzt Botterpolver
- 3 grouss Bananen (ganz reift, gebrach)
- 1/2 Pokal Schockela Chips (mini, semi séiss)
- 1/2 Päck gehackte gerösteten Erdnuber (vläicht net entalt)
Wéi et et mécht
- Fett an d'Miel vun enger 9-by-5-on-3-Zoll-Loaf Pan. Den Ofen op 325 ° F erhëtzt (165 ° C / Gas 3).
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer, Crème d'erweecht Butter an de Kärzellzouf bis hell a flauscheg. Eeër Ee, eng Kéier, schloofen well no all Zousatz. Beat am Vanilleextrakt a Mëllech.
- Beem drénken Zutaten zesummen; addéieren an enger entierter gemengt Mëschung a schéissen op naiv Vitesse just bis gemëscht.
- Stir an de gebaute Bananen.
- Fold an den Mini Schockela Chips a gehackte gerösteten Erdnuewen.
- Huelt de Batter an d'preparéiert Brout Pan; opfëllen de Laib fir ongeféier 1 Stonn a 10 Minuten bis 1 Stonn a 20 Minuten, oder bis e Zahnpick am Zentrum ewechgesinn ass net gutt.
- Opgepasst mam Brout oder an engem Nahrungsspeicherbeutel bei Raumtemperatur bis 2 Deeg oder bis zu 1 Woche am Kühlschrank. Fir méi laang Lagerung, frësst de Bananenbrout. Kuckt d'Instruktioune hei drënner.
Maacht 1 Loaf vun Erdnussbutter Bananenbrout.
Tipps a Variatiounen
- Substitute Reizen oder Toffee Chips fir d'Mini Schockela Chips.
- Amplaz vun geschnappt Kiischten, benotze gehackt Pezsen oder Walnuber.
- Erlaabt hallef oder all de kierperlech Zocker mat verpackten braunen Zucker, liicht oder donkel.
- Duebelt de Rezept fir zwee Brout.
- Wrap e (gekillte) Laang oder eenzel Scheiseren an der Folie an dann an engem Gefrierspeichelbeutel. Label mam Numm an Datum a späichere sech an de Frigo fir bis zu 6 Méint.
- Drizzle e einfache Schockela fruussen iwwert dem gekillte Brout. Kombinéiere 1/2 Kaffi vu semiséiere Schockela Chips, 1 1/2 Dëscher Botter an 1 Iesspur vu Maisirop an engem Dëppe iwwer niddreg Hëtzt. Kachen, Rühren, bis d'Schockela d'Schmelz gemaach huet an d'Mëschung glat ass. Stir e puer Tropfen Vanillenextrakt, wann et erwënscht ass an et dréint iwwer de Bananenbrout.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 291 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 286 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |