Wat Dir braucht Dir
- 3 mëttlergréissten Allgemengen Kartoffel (gekacht, geschleeft a geschnidden an 1/2 Zoll Kubel)
- 8 ounes gekacht Gebaier Rëndfleesch (geschnidden an 1/2 Zoll Kubel)
- 2 mëttlere gielen Zwiebelen (gehackt)
- 1 gréng Klapper (gehackt)
- 1/4 Coupe Mëllech
- 2 Dësch
- all-purpose Miel
- 2 Eeschtloosst Péitert (gehackt)
- 3 Eeschtloosst Geméiswierk
- 4 grouss Eeër
Wéi et et mécht
An enger grousser Schuel, kombinéiere Kartoffel , Corned Beef , Zwiebelen, Klackeren, Mëllech, Miel a Péitert.
An enger grousser Socket, virun allem mat Nonstick Coating, Hëtzt Ueleg iwwer moderat Hëtzt. Füidd d'Hash Mëschung an, andeems se e Spatulum benotzt, packen se fest fest, fir e festen Kuch ze bilden. Kuckt de HÄR, bis d'Ënnergrond un Braun fänkt, ongeféier 10 Minutten.
Reduktioun vun der Hëtzt op déi kleng. Kuckt d'HÄR ze kachen, zitt de Fächer gelegent ze schloofen ze vermeiden fir ze stëppelen, bis de Ënnergang Kruste a gutt brong ass, ongeféier 10 weider Minutten.
Mat der Réck vun engem Löffel, véier Beleidegungen an der Hash. Eemol an der Zäit, breet Eeër an eng Ënnerhalm a rutscht se an d'Ënnerdréckungen. Erhärsen der Hëtzt a mëttelméisseg, de Kichelcher erofhuelen a kachen bis déi Eeër just gemaach gi sinn, ongeféier 6 Minutten. Kuckt d'Hash an d'Keile, garnéiert mat gehackte Péitert, wann Dir gitt an direkt un déngen.
Rezept Quell: (Reader's Digest)
Reprintéiert mat der Erlaabnes.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 521 |
| Total Fett | 27 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 281 mg |
| Sodium | 505 mg |
| Kuelenhydrater | 40 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 30 g |