Hënn Brusthälften sinn eng exzellent Optioun, wann Dir e Schnellmutt brauch. Awer waarmt Hënn Brüsen ka langweileg sinn, et ass alles an de Zutaten. Eng lëschteg Zitroune an Knuewelseooss schaarf dës liicht Puderzuchtbrousen, an d'Geriicht sinn nëmmen 30 Minutte fir ze fixéieren a ze kachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Péng Hënn Brusthälften
- Kosher Salz
- Schwaarzer Pärp
- 1 ebd drénken Botter
- 2 Teaspullen extra-virgin Olivenueleg
- 4 Dëschfaser Mieresziel Miel
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 gréngen Zwiebelen, dënnem geschnidden
- 1 Poulet Hickematch
- 1/2 Bong Wäin (trocken)
- 2 Streifen Zitrouneschiel (1 Zollstreifen)
- 2 Esouappe frësch Zitrounejus
- Optional: 1 bis 2 Icedëfskappe Kapren, gespillt
Wéi et et mécht
- Wann d'Huebebrousen grouss sinn, se se hallef horizontal halen, fir dënn Kittelen ze maachen. Wann se kleng sinn, gi se liicht tëschent Blieder vu Plastiksverglach mat enger souguer décker.
- Spritt d'Huegstécker mat Salz a Pärp an dréit mat Miel.
- Bei engem grousse Futtballschoul iwwer mëttlerer Hëtzt fällt d'Botter mat dem Olivenueleg. Sauté de Poulet bis zu brong, iwwer 4 bis 5 Minutten op all Säit.
- Huelt d 'Huusen a fänken den Knuewel an d'gréngen Zon op den Zichel. Sauté just bis gedréckt a aromatesch, ongeféier 30 Sekonnen.
- Huelt d'Huebefen, d'Wäin an d'Zitrounest an d'Settex. Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 5 Minutte fir d'Aromen ze reduzéieren an ze konzentréieren.
- Huelt den Huick nees an d'Pan; Deckel a simmer fir ongeféier 10 Minutten, oder bis Huet gekacht ass. Stir un Zitrounejus an Kapren a kachen 1 Minute méi laang.
- Serve de Poulet mat waarme gekéident Reis oder Nuddelen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 947 |
| Total Fett | 52 g |
| Gesat huet | 15 g |
| Ungessereiert Fett | 21 g |
| Cholesterol | 284 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 91 g |