Eis Gluten-Kraaftbestëmmung Rezept ass e gudde Beispill vu glutenfreien Köcken déi traditionell Rezept kënnen un glutenfräi Rezepter adaptéieren, déi fit fir e Fest sinn, datt jiddereen kann genéissen. Probéiert et mat eiser leifend Rezepter eise leckere Gluten-Free Rosemary Walnussbrout. Et gëtt grouss Textur a Geschmaach fir ze rezen.
Wat Dir braucht Dir
- 8 Couckert zougemaat
- Gluten-Free Walnut Rosemary Brot (oder Äre Lieblingsgluten-gratis Brout 1/2 Zoll Kubel, Krust ofgezunn)
- 1/2 Coupe
- Botter (1 Stéck)
- 2 Zoppen Zwéi (Chopped-Walla Walla oder aner séiss Variatioun wann et méiglech ass)
- 2 Teller Sellerie (mat Blieder, gehackt)
- 1/2 Kuppel frësch Schnittlaang (gehackt)
- 3 Séisspuere frësch Séis (Mëscheg)
- 1 Dësch séiss frësch Thymian (gehëtzt)
- 2 grouss Eeër (liicht geschlagen)
- 1 Eeel Rei Salz (oder fir ze schmaachen)
- 1/2 eelst Teppe (oder fir ze schmaachen)
- 1 Coupe gluteneg Hühner Bouillon
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 350 F.
- Verbreed d'Broutwürfel an enger Schicht op zwee grousse Bakelag. Bake fir ongeféier 12 Minutten oder bis Kubel trocken, awer net brong ginn.
- Loosst d'Brout Kuschel ze killen. Place gekillte Kibelen an enger grousser Miessbecher.
- Schmelz Botter an engem grousse Kassero iwwer mëttlerer Hëtzt. Zweet Ueleg a Sellerie a Saudé fir ongeféier 10 Minutten oder bis d'Zwiebelen duerchscheinend sinn, awer net brongéiert.
- Kräiz a Geméis addéieren a séier 2 Minutten.
- Zuel Geméis aus Kraider a Brout Kubelen addéieren a frësch mixen.
- Huelt d'Eeër liicht an d'Mëschung a réit d'Mëschung.
- Salt Salz a Pabeier a réieren fir ze vermëschen.
- Hei gëtt Gluten-Hënn Brühe ubruecht an ze rühren fir grëndlech all Zutaten ze kombinéieren. Wann d'Fette si ze trocken ass, addéich méi Bouillon, 1 Iesspuer an enger Zäit, Da vläicht vläicht net ze iwwerdämpfen oder d'Fette si mogere loossen.
- Transferen d'Fette vun engem Botter mat 13x9 Zoll Bakbecher a backen fir ongeféier 50 Minutten oder bis d'Uewen ass goldbraun.
Tipps fir Gluten-Free Stuffing ze maachen
Wann Dir e schmaachener aromatiséierter Stuff mécht, addéiere 1 Äerel vu Gluten-Gefliiss d'Eeër fir Broutkubemischung ze bréngen virum Baken.
Probéier d'Aromen a Feuchtigkeitstest. Schmelzen 1 Eeërbecher vu Botter an e klenge Séisswäin. Iwwer mëttlerer Hëtzt, addéiere 1 Iwerstéin oppicken a kachen nëmmen bis zu Goldbraul. Knäppchen a méi Kraider, Salz a Pabeier ginn wann et néideg ass. Wann d'Dressing schéngt ze trocken ze probéieren probéiert nach eng aner Ee. Ze vill Bouillon kënnen d'Dressing mogely maachen.
Vergewëssert Iech ëmmer datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 171 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Kuelenhydrater | 14 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |