Bananen déif däischter an op de Kichenekonsulm gesinn? Gutt fir dech. Gleeft hinnen net, zéckt net ze froe kënnt just d'Miel, Zocker an Eeër a bannen a bananen Brot maachen. Selbstverständlech Bananenbrout komme wierklech ganz schnell zesummen, et ass schwéier datt een Homer a Snack oder e Brunch-Offer virstellen kann. Loosst eis maachen, Bananenbrout ass e ganz enkadesche Kuch vum Kuch, a Kuch ass ëmmer wëllkomm .
Dir kënnt dëse Brout mat engem Stiermer Mischer maachen, awer wann Dir et mécht, den Paddelbefeeler benotzt an net iwwerbeat. Iwwerdeems e schnelle Breederbatter gëtt zu héiche Brout oder Muffins. Dir wëllt nach ëmmer Fleesch vu Miel gesinn a béis Kraaft bannen.
Kuckt d'Variatioun fir Bananenmuffin!
Wat Dir braucht Dir
- 1 3/4 Schokela all-purpose Miel
- 1 Iesspoon soda
- 1/2 Teelstoun Salz (Kaiser oder gréng)
- 8 Dëschschwaarwener veralteter Botter (bei Raumtemperatur)
- 3/4 Coupe Zocker
- 2 grouss Eeër
- 1 Teelöffel Räis Vanilleextrakt
- 2 grouss Bananen (ganz reift, geschäfft a gemierkt, ongeféier 1 Coupe)
- 1/2 Kär Botschmilk (oder schwäif Crem oder Sauer Creme)
- 1/2 Teaspoon
- Optional:
- gerittelt orange Zest oder 1/2 Teaspoon Buedem zimlech
- Optional: 1/3 Couck Mini Schockel Chips fir Spréngelen op Top
Wéi et et mécht
- Den Ofen bis zu 350 Grad ofléisen. Fett 9 a 5-Zoll Loaf Pan mat Botter oder Spray mat Nolkeklackspray.
- Plaz d'Miel, d'Bakbuergspezialitéiten an d'Salz an enger klenger Schossel a vermëschen fir ze vermëschen. Setzt d'Miel opgemaach.
- Place de Botter a Zocker an eng grouss Miessbecher an, andeems se en elektresche Mischer benotzt, bis si liicht a flauscheg sinn, ongeféier 3 Minutten. Fügt d'Ee Ee gläichzäiteg, da setzt d'Vanille. Blend an de Bambi an de Botter mat der orange Zest oder Zimt, wann Dir benotzt.
- Huelt mat engem hëlzenen Löffel d'Mielmëschung an d'Bananenmiessung a Stécker, addéiere bis all Zich gi just agebaut. Am Schluss soll de Batter kaum gemengt ginn (et gëtt déck).
- Huelt de Batter an d'Fett leeën. Sprong de Schockela Chips op Top, wann Dir wëllt.
- Kuckt d'Bananenbrout bis e Zahnpick oder Holzspäicher, deen an de Läffe agefouert gëtt, kënnt rëm e richtegen, ongeféier 45 Minutten. Loosst de Bananenbrout 10 Minuten laang an der Panne op enger Drahtschrank killen, da schreift den Loaf aus der Pan a lass et op de Drahtschutz këmmeren.
Do keng Miss: 7 Crowd Pleasing Brunch Breads
Raspberry Streusel Kaff Kuchen
Mini Banana Bread Loaves
Spiced Pumpkin Pancakes
Carrot Raisin Bread
Einfach Variatioun: Bananenmuffin! Dëst Bananenbrout kënnt Bananenmuffin an enger Saach vu Sekonnen. Follegt d'Instruktioune weg no, benotzt just e regelméisseg Maufelzuch anstelle vun engem Laibspeicher. Verpassen Sie e Päckchen an all de 12 Muffin Téi a fëllen si dräi Véier voll Batter. Top mat Mini-Schockela Chips wann Dir wëllt, a pompen d'Muffins am Ofen fir eng verréngert Backen Zäit vun 23-27 Minutten. D'Muffins ginn erofgesat, wann se an d'Mëtt gefrot a widderruffen an e Zahnpick, deen an de Mëttelpunkt gebraucht gëtt, riicht aus. Maacht Iech sécher, datt d'Muffins 5 Minuten laang am Dënner op enger Drahtschlaach gekacht ginn, ier se se eent ëmkreest ginn a léisst se op dem Rack opkillen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 266 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 4 g |