Easy Vegetaresch Receptiounen
Wann d'USA ugekënnegt datt Mad Cow (BSE) an der Nahrungsversuergung fonnt goufen, ass meng Ongerechtegkeet iwwert d'Sécherheet vu Rëndfleesch, besonnesch Rëndfleesch, Form ze huelen. Trotz dem Verbuet vun 1997 fir d'kontaminéiert Liewensmëttel fir den Déieren (déi kritesch behaapten einfach ze verstoën) ginn et just ze vill Schlësselen an d'Lücken vun der Regulatioun. Regelméisseg Lieser wëssen, datt d'Liewensmëttelsécherheet e grousst Besteet vu mir ass, an nach aner aner Formen vu Krankheet, wéi Salmonellen, sinn vill méi vun engem Besuergt als BSE.
An der Tatsaach, datt de Fonds fir Disease Control "76 Millioune Krankheeten, méi wéi 300.000 Hospitalisatiounen a 5.000 Doudesfäegungen all Joer aus der Krankheet vun der Mënschheet an den USA erreechen. Den Ënnerscheed ass, datt vill vun dësen aneren Krankheeten eens ginn Handling a Kachen vun Liewensmëttel. Et gi verschidde Liewensmëttel déi kontaminéiert ginn, wéi frësch Produkter, net gekacht ginn an de Konsument Risiko erheblech ass, besonnesch fir déi a grousse Risikoengruppen.
Vill Experten gleewen datt Dir, de Konsument, en Ënnerscheed mat dësem neitste Angscht iwwer d'Nahrungsversuergung mécht. Wann genuch Leit refuséieren, e Produit ze kafen, bis d'System "gereinegt" gëtt, kënnt d'Ännerung méiglech. Ech wäert net an d'Detailer vun der Fleeschbranche an dësem Land goen, well dëst eng Nahrlech Site ass, awer genug, fir ze soen datt dës Detailer net sou schéin sinn. Wat kënnt Dir maachen? Fannt eng Quell fir organesch Fleesch vun all Typen (Bauermär sinn eng gutt Plaz fir ze starten).
Maacht mat gudde Liewensmëttelproblemer a Prozeduren. A fir all Woch e puer vegetaresche Platen zum Repertoire ginn.
Also, aus mengem Seapebuch elo, hunn ech décidéiert, Rezepter ze sammelen, déi mat strukturéiert Geméisprotein (TVP) starten oder fleischlos zerfällt. Dëse vegetarescht Produkt gesäit a schmaacht wéi Rëndfleesch, mat därselwechter Textur an ouni icke Iwwerraschungen.
Als Bonus musst Dir keng Quellkontaminatioun an Ärer Kichen suergen. Ech verwende routinely this product in Mexican Pizza a Crockpot Chili; et ass wierklech lecker. Ech denken, datt de Produit e méi séisser wéi Räisfleeg ass, also benotzt ech et an Rezepter déi zimlech schaarf, normalerweis mat engem Tomato Base. D'Leit bei Morningstar Farms soen, datt dës Crumblee kënnen och benotzt ginn fir Fleeschbäll a Fleeschbunn ze maachen. Dës Produkter si voll an dräi Grondformen: gefrueren Prekuréist Crumble, déi wéi gekachten a gedéngemelt Rëndfleesch aus der Verpackung kucken, dehydratiséiert Soja zerstréit a "roude" Ersatz, dat méi wéi raues Räis Rëndfleesch ass a kann zu Pattien, Fleesch a Kaffi.
Kuckt Iech e puer vun Äre Lieblingsrezeptele fir Räisfleeg a probéiren se mat Fleeschlessen zerwéiert. Är Famill net kann den Ënnerscheed soen an Dir fillt besser datt Dir wësst wat Dir maache kënnt fir se se sécher ze halen. Plus, si si lecker!
Start mat Fleesch Crumbles
- Mexikanesche Pizza
- Crockpot TVP Chili
- Fleesch Sicilianesche Supper
- Meatless Loaf
- Crockpot Enchiladas
- Tex Mex Bubble Pizza
- 'Beefy' Taco Skillet
- Sweet a Sour 'Meat'ball Stew
- Spicy Corn Brod Bake
- Crockpot Spaghetti Sauce
- Meatless Shepherd's Pie