Taco Stuffed Zucchini

Beefy Taco Fëllung bréngt dës Zucchini Boote zu engem neie Level.

D'Füllung fir dës leckere gefüllt Zucchini hallef ass e perfekt erwaardt Rëndfleesch Taco Mëschung. Top Zucchini mat Zerkratzt Päiperche Kéis oder eng mexikanesch Mëschung vu Kéiser, zesumme mat engem Prisong vun Taco Sauce a servéieren se mat Äre Lieblingssnacks.

Serve d'Zucchini mat Choufléirer "Reis", wann Dir en niddereg geraumt ass oder einfach Mexikanesch Rezept oder klenger gekackt Reis gëtt. Refried Bounen maachen e leckere Keller.

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. Heiz den Ofen op 375 F (190 C / Gas 5).
  2. Zeilen eng grouss rëm geformt Backpack mat Folie.
  3. Wäiss d'Zucchinien a jiddweree sech an der Halschent Längt geschnidden. Mat engem Löffel, deen den Haaptzuch vun der Zucchini ausgeschrauft huet, këmmeren sech op d'mannst 1/4 Zoll vum äusseren Hënn ze verlassen.
  4. Arrangéiert d'Zucchini hallef an de preparéierten Bakblech, geschnidden an gehallter Säit up. Huelt wann Dir de Taco Rëndfleesch gemengt hutt.
  5. Den Olivebeem an engem grousse Schlauchboot oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt erhitzen. Füidd d'Zwiebelen a kachen, fir d'Rührung, fir ongeféier 3 Minutten. Fuert den Rëndfleesch a Fuere weider, fir ze rousiséieren an ze brechen, bis d'Rëndfleesch net méi roueg ass an d'Zwiebel léisst transluzent sinn. Drauess ausübt.
  1. Fuert den Knuewel op d'Buedem Rëndfleesch a kacht fir ongeféier 2 Minutten méi laang. Stir an der Taco-Séiss, Salsa a Waasser; Mëschung gutt a kachen, rëselt, bis waarm a faarft.
  2. Spoon drun ca. 1/2 Toun vun der Rëndfleeschméisung an all Zickiër Schell, deen et e bësschen geschloe gëtt.
  3. Bake fir ongeféier 35 bis 45 Minutten, bis d'Zucchini Gabel mécht. Top Zucchini mat dem Zerkleinert Kéis an weider Brout fir e puer Minutten méi laang, oder just bis de Kéis geschmëlzt huet.
  4. Serve mat Taco-Sauce an garnéiert mat Salat, Zitroune oder Guacamole, oder benotzen Är Liiblingsstécker. Roude Oliven, geschnittene Tomaten, Jalapeno Rumm, oder méi Kéis sinn exzellent Wahlen.

* Wann Dir den ënnerschiddleche Salz mat selwergemaachte Taco-Buedem benotzt, schmaacht d'gemittelt Rëndfleeschméisung an sëtzt Salz, wéi et néideg ass.

Dir kënnt och gär