Dëst ganz einfach Spargel Rezept bréngt wierklech de frëschen Aroma vun de Speer. Zitrounen an Knueweisbutter ass super op allem, awer besonnesch zäitgeméiss, gegrillte Spargelen!
Maacht 6 Portioune Gegrillter Spargel mam Zitroun Knobelenbutter
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Dréch Botter (1/2 Stéck)
- 2 Knuewelch Knobuk, geschnëtzt dënn
- 1 Zitroun, juiced
- 2 bëndelt Spargel, gewascht
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- Salz a frësche Buedzëmmer schwarz Pabee fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
An enger klenger Féiwer hëtzt d'Botter a Knuewel iwwer mëttlere Flamme. Wann de Knuewel ufänkt ze brodelen, schlucken d'Hëtzt op déi niddreg Koch a koch fir 1 Minute (vläicht NICHT fir de Knuewel ze brunen oder et wäert bitter). Schmaacht d'Hëtzt an de Kreativ an de Zitrounejus .
Gitt en Gossi-Grill um Pan mat Hëtzt. Schlauer Spargel am Olivenueleg a wann d'Pan ze heeschen ass, grill de Spargel bis zouswierchschnell, ongeféier 2-3 Minutten pro Säit.
Plaz d'Spargelen an enger Bakform, a behalen d'Zitroun-Knuewelbutter. Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen, a vorsicht ze verbannen. Servéieren warm.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 129 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |