Dësen onheemlech liicht Nitrogrong Walnuss Braun Butter Sauce Rezept wäert wonnerschéi mat bal frësche Fësch. De franséische Wuert fir dës Sauce ass "d'Schlaufe noisette" a wann et Gourmand gutt schmaacht, et ass ganz einfach an schnell zesummen. Dës Zorte vun braune Botteroasen kënnen och op Huhn oder Gegrilltem Geméis servéiert ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dësch Äppel Eeërbett
- 1/4 Coupe frësch gepresst Zitrounejus
- 1 Esersaatz gehackt frësch
- erwechen
- 2 Esouze gehackten Walnuut
- Salz a frësche Buedzëmmer schwarz Pabee fir ze schmaachen
- 1 Icedelbrennstoffer
- 4 (6-oz pro Stéck) bonne wäiss Fëschfilet (ähnlech Cod, Bass,
- Tilapia oder Sole)
Wéi et et mécht
- Huelt d'Botter an engem klengen Tapéit a schmëlze sech iwwer mëttlerer Hëtzt. Kuckt fir 5 bis 10 Minutten, oder bis d'Botter un eng hellbraune Faarf unzefänken an e nutteg Aroma kritt.
- Huelt d'Nëss an d'Kach fir eng Minutt.
- Pour am Zitrounejus, widderhëlt op eng héich Hëtzt a bréngt ze briechen.
- Schmaacht d'Hëtzt an addéieren d'Estragon, Salz a frëschem Buedem schwarze Päfferche fir ze schmaachen an opzehuelen.
- Sezelen de Fëschfilet mat Salz a frëschem Buedem schwarz Pabee fir ze schmaachen.
- Den Ueleg an engem mëttleren Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt erhëtzt a kachen op béide Säiten bis op all Duerchfall.
- Serve waarm mat der Botter Saus gezeechent.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 180 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 10 g |