Fondant ass ee vun de Bauste vun der Séissegkeet . Et kann gewalzt a geformt ginn oder dekoréiert oder als Basis fir vill Crème-Bonbons benotzt ginn. Dëse Rezept fir fruchtbar Fondant ass eng gutt Startplatz fir nei Kandidaturen oder dës kuerz Zäit.
Wat Dir braucht Dir
- 3,5 Toune Pudderzucker
- 1/2 Teaspoon Creme vu Tartar
- 3 Eeschtpécken Creme (heft, gefeiert)
- 1 Ee wäiss (liicht blesséiert)
Wéi et et mécht
1. Bereet Är Aarbechtsplaaz andeems et et mat Pudderzucker gëtt.
2. An enger grousser Schuel, verspaed de Puder Zucker a Crème vun Tartar.
3. Stier an der Creme an Eeër wäiss bis komplett kombinéiert. D'Struktur vun der Fondant soll e festen, awer ze realiséieren.
4. D' Rollendier mat Staubsauger ze gesin a riicht de Fondant aus, bis et ongeféier hallef Zentimeter déck ass. Si kann dann mat engem scharfen Messer oder Cookie-Schnëtt geschnidden ginn an gepulst Zocker.
Bemierkung: Wann Dir gäre Flëssegkeeten wëllt addieren, add 1 Tsp aus dem Wënschxtrakt oder Aroma ze addéieren wann Dir d'Creme an den Eewe addéiere kënnt. Wann Dir gär Faarwen addéiere wëllt, kenn e puer Tropfen flüsseg Nahrung a fondéieren an de Fondant no all d'Ingredienz kombinéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 42 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |