Maacht 4 Portioune vun der Zitroun Brown Trout Trout
Wat Dir braucht Dir
- 6 Zoppeläffelbetter
- 2 Zitrounen, juiced
- 4 (6-8 oz) Keefer Forfaitsfilet
- Salz a frëschem Buedem
- Schwaarzer Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Zoppeleg gehackten Péiters, optional
Wéi et et mécht
An enger klenger Sauce Pan, schneiden d'Botter iwwer mëttlerer Hëtzt, a kachen bis et eng hellbraune Faarf gëtt. Huelt d'Hëtzt of, fanne sech fir ongeféier 5 Minutte ze killen, a suergfälteg flotten an Zitrounejus .
Äre Brieder ze héich erhéigen. Gitt d' Fuellfilet op enger Plack, Fleesch un Säit, a bessi e Teelstiwwelen vun der Zitrone Braune Butter op all Filet. Saison mat Salz a frëschem Buedem schwarz Pabee fir ze schmaachen. Broil ronn sechs Zentimeter aus der Flam fir 5 Minuten, oder bis do gemaach.
Huelt d'Péiterséil fir d'Sauce a bëschen gutt. Servéiert d'Fuellfilteren direkt, mat der Botter séiss méi spuere loossen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 250 |
| Total Fett | 21 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 36 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 13 g |