Perfect Slow Cooker Beef Stew

Dëse klassesche luesen Raffiner Rëndfleesch ass häerzlech an agreabel, alles wat Dir wëllt aus engem Rëndfleesch stiechen. Dëst maacht en erfollegräicht Schneegestand oder beschädege Wanterdeeg mat engem Keeser Salade a Krustfrièesch Brout .

Wëllt Dir e klengt Äppelbecher, Bier, oder méi Rindfleesch an der Plaz vum roude Wäin benotzen, oder Puppelchen Portobello amplaz vun de Knäppercher?

Wat Dir braucht Dir

• 3 Schecken Speck (gehackt)
• 1/4 Coupe
• all-purpose Miel
• 1 Iessel Salz
• 1/2 eelst Teppe (frësche Buedem)
• 2 Péng Mebfleeg Rëndfleesch Fleesch (vu Ronn oder Spann)
• 8 Ons Knäppchen Knäppercher (gereinegt a stécke geschnidden)
• 1 mëttler Karrott (geschälft, dänesch geschnidden)
• 1 1/2 Tupeloe gefrorene Pärelen zwéi (Téi)
• 1 Knakele Knuewel (gehëtzt)
• 1/2 Dritt dréit rout Wäin (zB Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir)
• 1 1/2 Tupfen
• Rëndfleesch
• 2 Dësch
• Tomatenpasta
• 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Thymian
• 1/2 Iessel dach Blieder Rosmarerei

Wéi et et mécht

1. An engem grousse Séisswaasser oder Sauté Pan op mëttlerer Hëtzt koch de roude Speck bis bal kritesch a Fett geriewt. Mat engem Stéck Löffel, deen den Speck an d'Papiertieftücher übertrëppelt an 1 Iesspur d'Drippings an de Fäegkeete léisst. De Speck ze fräieren; Et wäert hinzegoen an de Klouschter nawell am Ende vun der Kachzäit.
2. An engem Nahrungsspeicherbeutel kombinéieren d'Miel, Salz a Pärp. Füügt d'Rëndfleeschstécker an stëppele mat der Miel Mëschung.

1. Kuk der Rëndfleesch an de Speck drénkt iwwer mëttlerer Hëtzt, rifft ëmmer, bis de Rëndfleesch ass ganz brong op all Säit.
2. Rëndelt de Rëndfleesch zum Poesiee-Insert vun engem luesen Häerz. Top mat de Pilze, dënnem geschniddene Mieres, an däischter Zwiebelen.
3. Kombinéieren de Wäin, Rëndfleesch, Tomatenpasta an Knuewel. Gitt iwwer d'Rëndfleesch a Geméis. Deckt a kacht op LOW fir 8 bis 9 Stonnen oder op HIGH fir 4 bis 5 Stonnen.
4. Stier am Thymian, Roserei, an de reservéiert Speck. Kuckt weider op HIGH, iwwerdeckt, fir 15 Minutten méi laang.

Mir hunn dësen Knäppchen an engem 7-Quarté luesen Haff, awer e méi kleiner luesen Kaffi funktionnéiert.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	472
Total Fett	19 g
Gesat huet	7 g
Ungessereiert Fett	9 g
Cholesterol	138 mg
Sodium	573 mg
Kuelenhydrater	21 g
Diabetesfäegkeet	4 g
Protein	49 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)