01 vun 10
Assemble Your Ingredients
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Rock Séissegkeet ass en einfachen Zockerbezueler deen e verdoppelt kann als Wëssenschaftexperiment. De Prozess kann bis zu enger Woch huelen, awer et ass lëschteg, d'Zockerkristallen ze iwwerwaachen. Bedenkt datt d'genaue Quantitéit vum Zocker Sirup Dir benotzt hänkt vun der Gréisst vum Glas, dat Dir hutt. Wann Dir eng Rei Stéck Fielspezialitéite wëllt maachen, benotzt verschiddefässer a Spieeler, a verdoppelen oder verdreifs de Zockersiropoulösung wann néideg. Fir einfach bedréckt Instruktiounen kuckt d' Rock-Candy Rezept .
Virbereedung vun Äre Materialien: Wäiss e Glasfässer grondsätzlech mat waarmen Waasser fir ze botzen. Fir Sanddockelen op engem hënneschte Knuet ze maachen, schneiden e dënne Spiewe bis en liicht erop wéi Ären Kas. Verwéckelt Wäissespill iwwert d'Sphär vun der Wuess, fir se an d'Plaz ze klappen. Dës Methode steet uewendriwwer. Alternativ kënnt Dir Äert Fiels op engem String statt maachen. Kuerzen eng Längt vu décke Kottengewënn oder Kichen ze brennen e puer Zangen méi laang wéi d'Héicht vun der Matière, a se bis zu engem Bleistift. Setzt de Bleistift iwwert d'Lëpsen vum Dëppe a wandert et bis de Fuedere vun ongeféier 1 Zoll vun der Gréisst vum Behälter hängt. Setzt e Piktogramm op de Gréisst vum Fuedem zou, fir datt se waarm ass a garantéiert datt se hänkt direkt riicht.
02 vun 10
Bereet d 'Skewer
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Wet Äre Fuedem oder Holzschnouer, a rollen et an de käreg Zocker. Dës Basisschicht wäert d'Zuckerkristalle eppes fir "erausfannen" wann se ugefaangen hunn ze bilden. Setzt den Fändel oder de Spuer behalen sou trocken wann Dir Ären Zockersirup virbereet.
03 vun 10
Kukk d 'Waasser
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Plaz mam Waasser an enger mëttelgrousser Kiosk iwwer mëttlerer Hëtzt an bréngt et zu engem Kachen.
04 vun 10
Setzt d'Sugar One Cup an enger Zäit
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Fänkt un de Zocker hinzu, eng Coupe an enger Zäit, rührt no all Zousatz. Dir kënnt feststellen datt et méi laang fir den Zocker méi no ënnen halen.
05 vun 10
Geheit a Kriibs de Sirup
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Fuert weider an de Kriibsirop op ze briechen bis all den Zocker ugebaut huet an et ass opgeléist. Wann de Sirup komplett flësseg ass a flësseg ass, huelt d'Pan aus der Hëtzt.
06 vun 10
Collaboratioun an Aroma ze addéieren
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Wann Dir Faarwen oder Aromen benotzt, addéiere se op dësem Punkt. Wann Dir en Extrait benotzt, addt 1 Tsp Extrait, awer wann Dir geschminkt Ueleg benotzt , add nach ½ Tsp, a stellen Iech sécher datt Dir net direkt virun der Pan ophalen, kann esou staark sinn wéi se am Dampzuch. Fëllt 2-3 Tropfen vun der Ernährung a réieren, fir datt och glat Faarf ze garantéieren.
07 vun 10
Bereet Är Jar
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Loosst den Zockersirup fir ongeféier 10 Minutte vun der Hëtzt killen. Schreift e grousse Mound Trichter iwwer d'Spëtzt vum Jar.
08 vun 10
Géi d'Sirup Into the Jar
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Viraus verwinnt de waarme Sirup an de Wannen duerch den Trichter.
09 vun 10
Den Skewer setzen
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Kuckt de sugared Spieider oder String suergen, bis et ongeféier 1 Zoll vu ënnen hängt an an der Spëtzt mat Wäschespannen oder e Balz ausbalancéiert. Loosst de Enn vum Spieider oder String net ze wäit vum Ënner oder de Seiten vum Stéck si, oder awer d'Fielsschmuck wäert an d'Säit vum Glas wuessen.
Äert Gefälle vereinfacht op engem këstleche Plaz, fort vu rauh Leuchten, wou et kann ësst onstierkbar sinn. Deckt de Top Top mat plastesche Wrapp oder Pabeel Handtuch. Dir sollt Zuckerkrystale gesinn, déi bannent 4-6 Stonnen bilden. Wann Dir nach 24 Stonnen keng Änerung op Är Spin oder Fësch gemaach huet, probéiert d'Zockersirup erëm ze kuken an eng aner Zocker ofzemucken an et z'erzielen, da gitt se zréck an de Wäin a rutschen d'Zeechne oder d' Spuer erem.
10 vun 10
Wuesse Är Candy op Är Gewielt Gréisst
(c) 2008 Elizabeth LaBau, Lizenzen op About.com, Inc. Loosst d'Rock-Séisschen erwiermen, bis et d'Gréisst ass, déi Dir wëllt. Dëse Prozess wäert bis zu enger Woch sinn, jee wéi grouss Dir wëllt Äre Fouerfarken. Loosst et se net ze grouss wuessen aneschtes, et kann u wakreg an d'Seiten vun Ärem Schwaachen wuessen! Wann et d'Gréisst erreecht hutt, déi Dir wëllt erofhuelen, da fuere loossen an et e puer Minuten ze trocken, dann genéissen oder packen an plastesch Wrap fir ze späicheren.