Juicy lecker Schammebuttek gi lues fir d'Perfektioun mam Geméis gekacht, mat roude Wäin, Huebeenbuer a Kraider.
Fillt sech frësch aus 1 Teelöffel Erof vun all getrockene Blieder Rosmarerei a getréchent Blend Thymian fir déi frësch Kraider.
Servéiert dës geschmackvoll Lämmercher mat matemlechem Kartoffel oder engem Reis Pilaf an e gewaschelt Salat.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Äppeleg Olivenueleg oder Kéisgas
- 4 Lämmchen
- Salz a frëschem Buedem
- 1 grouss séiss Zwerg, geschnidden
- 2 mëttlere Mieres
- 2 Sellerie, Roude Béier
- 1 Eeërbecher
- Schwäert vum Knëppel
- 3 Téicher drénken Rotwein, wéi Cabernet Sauvignon oder ähnlech
- 2 Taasser
- Poulet
- 1 Sprig Rosmarie
- 2 bis 3 Sprëtz
- Thymian
Wéi et et mécht
- Wärmebär an engem grousse Futtball oder Sauereau . Huelt d'Lämmchen, addéiere mat Salz a Pabeier, a braun op all Säit, ongeféier 6 bis 8 Minutten.
- Ëffne de Lämmchen op e luesen Kocher . Zegele vun Zon, Karotten a Sellerie op de Séisswueren a kachen, Rührung, bis Zitt ass just zousätzlecht.
- D'Geméis Mëschung zu dem luesen Häerz, zesumme mam Knuewel, Wäin a Poulet. Füu d'Kraider Brécke, bedecken an hu fir 1 Stonn op HIGH.
- Hëtzt d'Hëtzt op déi niddreg an ze kafen fir ongeféier 7 bis 9 Stonnen méi laang, oder bis Lamm Shanks ganz zousätzlech sinn. Oder huelt op héi fir 5 bis 6 Stonnen.
Dir kënnt och gär
Savory Slow Cooker Lamb Shanks Mat Rosemary an Mushrooms
Lämmer Shanks mat Gravy
Zesty Lamb Shanks
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 467 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 424 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 21 g |