Een einfache Dressing vu séiss Crème, Esseg a Dill bréngt de Goût aus dës Gurkenstécker .
Wann Dir Glécklech genuch huet fir Gummien ze frësch aus Ärem Gaart, CSA oder lokalen Bauermark ze hunn, gitt weg an loosst d'Peel op.
Serve d'Gurken op Mëschten Greens, Kress, oder gehackt Salat fir eng erfrëschend a geschnidden Nieweroll. Dëse Geriicht ass excellent mat engem Sommesee.
Wat Dir braucht Dir
- 2 bis 3
- Gurken (geschmaacht a déif geschnidden)
- 1/3 Coucke Séiss Crème
- 1 Ippel
- Dash vun schwaarzen Pfeffer (frësch ground)
- 1 1/2 Dëschlooss Dill (gehackt, frësch oder gedréchent)
Wéi et et mécht
Gitt Gegrillt Platen an enger servéierte Schuel, spréischt Schichten mat Salz. Plaz eng Ënnerhalter oder aner Gewiicht op Gurken zesummen. Deckt a léisst méi Stonnen.
Gitt weg an d'überschääite Gurkenakommes.
Kombinéiere séiss Crème, Esseg a gehackt Dill. Geschmaach a friess schéi schwaach Pabeier. Fügt d'Dressing an d'Gurken an ze vull ze stéckelen.
Tipps a Variatiounen
- Fir ee méi séier a lecker Gekrem Salade , zitt d'Sauer Crème a léisst d'geschnittene, onraindrutt Gurken mat enger Mëschung aus 1/3 Teller Äerzesser, 1/4 Téi Waasser, 2 Iceo Zucker, an 1/2 Teelöffel Salz . Füügt d'gehackt frësche Dill a frësch Buedem schwarze Pfeffer, fir ze schmaachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 32 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Kuelenhydrater | 2 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |