Anstatt d'Bananen iwwer Bollen an der Kichen kucken ze loossen an ze weisen, wann se d'Maul gi sinn, frësst se um Punkt vun der Reifkeet fir d'Zukunft ze gebrauchen an Glace, Smoothies, Muffins, Pancakes an Desserts. D'Virbereedung ass einfach a de ganze Prozess laang Zäit brauch. Bananen Bananen kënne benotzt ginn an villen Backen Rezepter. Si ginn Smoothien eng räich, milkshake-ähnlech Struktur, a bréngen eng grouss Kaliumdosis an aner Nährstoffer op d'Party.
Et ass richteg, datt Bananenstécker zesummen am Frigo kënne brennen an ganz gefruerene Bananen hir schwéier fir déi meescht Mixer fir ze handhaben, awer wann Dir eng einfacher Layout-Gefriermethod benotzt, bannen d'Bananenstéckelen net zesummen. Si bleiwen loosse sou datt Dir kënnt just den Volume braucht Dir Dir braucht. D'Stécker sinn déi richteg Gréisst ze vermëschen op e glattem, creme Konsequenze.
Wielt komplett vu Bananen. D'Peel soll giel ouni irgendeen gréng ze gesinn ass d'Gefriess verbesseren de Geschmaach vun ënner reenen Fruucht net. E puer braune Flecken op de Schielen sinn gutt, och wënschenswert.
D 'Fruucht preparéieren
- Peel de Bananen .
- Slice si se an der Ronn tëscht 1/2 an 3/4 Zoll déck.
Single Layer Freeze
Dës eenzeg Schicht befreit suergt datt d'Scheiwen vun Bananen sech trennen a liicht ze handhaben.
- Verdeelen d'Bananenstécker an enger eenzeger Schicht op engem Bakblech oder op Placken. Space d'Bananenstécker sou datt se net berühren. Fruucht d'Fruucht, opkuckt, fir eng Stonn.
- No enger Stonn sinn d'Bananen net nach ganz fruewe ginn, awer si fänken un der Blat a Plack. Doduerch all Stéck, andeems se e bëssen an d'Säit verschécke kann. Dëse Schrëtt ass fakultativ, awer et erméiglecht et méi spéit d'Fruucht Stécker ze bewegen.
- Frësst d'Bananenstécker fir 1 Stonn fir eng total Gefrierzeit vun 2 Stonnen.
Transfer op d'Gefriersbehälter
Transferéiert d'gefrorene Bananen op d'Gefriersbeulen, Plastikscontainer oder Plastikkontrollereien. Label a gitt d'Päck oder Behälter. Dir kënnt Bananen am Tiefkühlspepe bis 8 Méint benotzen. Si sinn nach ëmmer sécher a iessen, mee hir Qualitéit geet ufänken ze decidéieren.
Weisen zu Frozen Bananen benotzen
- Blend direkt aus de Fréiseng Bananen mat Mëllech oder keng Mëllech-Alternative a e klenge Joghurt oder e silken Tofu . D'gefrorene Bananen ginn d'Smoothie eng grouss milkshake-ähnlech Struktur. Dir musst d'Eiswürfel méi Rezepter méi erfëllen.
- Dir kënnt och Frozen Bananen benotzen fir Glace, Banana Cream Pie an aner Desserts ze maachen.
- Thawed a gehackt, kanns du fréier geballte Bananen benotzen fir Bananenbrout , Muffins an aner Bakrodukt ze maachen.
- Bananen Bananen sinn grad sou gutt wéi frësch Bananen an Pikanen.