Dës marinéierte Gekriddener si iwwerraschend schmaakvoll fir sou engem einfache Salat. D'Salade fir e puer Stonnen fir bescht Aroma ze fréihen.
Vun Terri: Dëse Salade war e Favorit wéi mir wäerte waarden, a mir hu gefrot, wéi mer eis Kanner an der Heemechtsgaass sammelen. Et huet normalerweis déiselwecht wonnerschéi gemaach. Awer all Kéier a wéini de Papp säi kreativ ginn ass, wat d'Verwärmung vun enger schrecklecher ongerechter Manéier benotzt. Mir waren ganz enttäuscht enttäuscht, wann hien décidéiert huet datt hien net e puer Iwwerbléihhaff Joghurt ausginn huet, an et huet de fäerdegen Salat addéieren. Keen wéilt d'Liewensmëttel verschlofen, awer verwinnt e ganze Paddel fir Reschtstécker ze benotzen? Mir hunn geléiert, vum Dad "Eisebunnen kreéiert" ze klären.
Wat Dir braucht Dir
- 2 grouss Gammelen (ongeféier 2 Pond) (geschleeft (wann se gewënscht) a geschnidden sinn)
- 1 grouss roude (oder aner séisser) Zit (ongeféier ½ pound) (geschleeft, vertikal halen, déif geschnidden)
- 1/2 Kopp Top-Qualitéit Mayonnaise
- 1 1/2 Teaspoon Salz
- 1 Eeër Zocker
- 1/2 Teelöffel Wäisser Pfeffer
Wéi et et mécht
- Mix alles an enger grousser Schossel. Deckt an de Frigo fir op d'mannst 2 Stonnen virum Déngscht.
Tipps
- Dir kënnt heiansdo scho geschnidden (oder gehackt) Zwiebelen an der Produktiounsabschnëtter vun Ärem Marche kaaft, awer si wahrscheinlech net méi frësch schmaachen.
- Et gëtt Extra Dressing, well d'Gurken vill ze vill Waasser hunn. Dës Dressing kann gespäichert a gekäppt ginn fir se als Dressing fir Salade Gréng ze benotzen.
- Serve d'Gurken an d'Onionmëschung iwwer d'Salatblieder oder d'Fréijoersgréng.
Variatiounen
- Top Salat mat gehackte Schnéi, gréngen Zwiebelüberschreitend oder e puer frësch gehalene Kellerplanz.
- Addt geschnittene Kiischten Tomaten oder Trapp Tomaten direkt virum Déngscht.
- Frësch gemoolt schwarz Pfeffer fir de wäisse Pabeier ersaat, wann Dir wëllt.
Dir kënnt och gär