Fried Okra mat Cornmeal Coating

Fir eng Spiceier Beschichtung, ech gär d'Joreszeechen mat engem Strich aus Cayenne an eng kleng Cajun oder kreeseg Spannungen .

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Pounds frësche okra Stängel
• 1/2 Eeër Salz
• 1/4 Teaspoon Pärp
• 1/2 Pabeel Gebuede Yellow Cornmeal
• 1 Esersaatz ganz Zwecker Miel
• Geméislech Ueleg fir Brat (oder Verkafung, Deel Bacon Tropfen wann et méiglech ass)

Wéi et et mécht

1. Waaser okra; Sinn Tipps a Stem endet. Kuckt Schoten an 1/4 Zoll Scheiwen.
2. Spritze de geschnacks okra mat Salz a Pabeier.
3. Kombinéiert de Cornmeal a d'Miel an eng breed, shalleg Schuel oder Puderplack; rullt de geschnappten Okra an der Mëschung.
4. Heat iwwer 4 bis 5 Iamespullen vum Ueleg oder Verkafung an enger Déift oder Zucker .
5. Sauté d'Oka an de waarme Fett bis zu Goldbraunes.

Dir kënnt och gär

Shrimp an Okra Mat Tomaten a Rice

Gegrëppelt Tomaten mat Okra

Stir-Fried Okra Rezept

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	136
Total Fett	3 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	246 mg
Kuelenhydrater	25 g
Diabetesfäegkeet	5 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)