Curried Okra Mat Zwéckeren

Dëse Séisswaassert Rezept bestinn gutt mat Currypuder a engem Strich aus Cayenne-Pärp.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound okra, gewascht, geschmaacht, an 1/2 Zoll décke Scheiwen geschnidden
• 2 Icedëblöden Geméiswierk
• 1 mëttlerer Tomato, Roude, optional
• 1 grousse Zwiebel, véierter a geschnidden
• Cayenne Pfeffer, oder méi fir ze schmaachen
• 1/4 Teaspoon Buedemascht
• 1/4 Teaspoon mild Currypuder, oder fir ze schmaachen
• Salz a Pabeier, fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Heizen de Ueleg an engem grousse schwéieren non-Stick oder gutt ausgezeechent Eisen-Séisswäin; Och okra a frësch ze froën fir 10 Minutten ze maachen, dreift häufig fir ze stoppen.
2. Wann den Oka luesbrong ass, addéiere weider Zutaten.
3. Kuckt fier 3 Minutten laang ze kachen, oder bis d'Zwiebelen zë maachen.

Dir kënnt och gär

Gegrillt Okra an Tomaten

Crispy Friesche Okra

Okra a Mais an Tomaten

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	79
Total Fett	5 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	57 mg
Kuelenhydrater	8 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)