Dëst ass en einfach selwergemaachten Vegan Kürbiskuchen Rezept. Et ass séier, einfach, Mëllech- a Vegan- Versioun vum klassesche Kürbisstéck Rezept, mat Tofu als Bindemitt anstatt Eeër. Sounds ze gutt fir richteg ze sinn, oder? Vegan Kürbisstéck mat Tofu ass perfekt fir eng Vegan Thanksgiving oder Halloween, awer einfach genuch fir ze waache all Abléck, wann Dir Kürbisstécke wëllt.
Wann Dir ni probéiert huet de Patt mat Tofu ze maachen als Basis, Angscht net. Et ass wierklech super super, super séier a super lëschteg, an, et gleewt et net oder wäert d'tofu guer net schmecken. De Tofu gët nëmmen als Basis fir all déi aner Aromaen z'entwéckelen, och d'Kürbis, an déi fantastesch Stéck Gewierzer: Ingelspray, Muskat, Zimt a Vanille.
Scroll down for more vegan pumpkin pie recipes, oder, fir eppes wierklech beeindruckend, probéiert dës vegan Kürbiskaffe Kaffi fir den perfekte Vegan Thanksgiving Dessert.
Kuck och:
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 pound
- siwen Tofu
- 1 16 oz. Kürbis purem
- 1 1/2 Tsp. Buedem zemools
- 3/4 Tsp. Ingénieur
- 1/2 Tsp. Muskat
- 1/2 Tsp. Salz
- 1/3 Coupe Ueleg
- 1 Tsp. Vanille
- 1 Schwaarzbrong Zucker
- 1 1/2 Tess. Melas
- 1 Krounpréim
Wéi et et mécht
- Als éischt, de Ofen op 350 Grad ofgeheescht.
- Niewt de seidem Tofu an de Kürbis-Puree bei engem Liewensmëttel-Prozessor oder engem Mixer, a vergläiche bis gutt. Als nächst kënnt Dir am Zeller Zimt, Ingwer, Muskat, Salz, Ueleg, Vanille, Braun Zucker an Melassa maachen an erof goen bis se gutt ass.
- Gitt dës Mëschung an eng preparéiert Patt Krust (Ech wëll gären Store-gekachte Graham Cracker Krust benotze wéi et vill Vegan Marken sinn).
- Fake e Kürbisstuerm am Ofen 1 Stonn.
- Dëse Chill fréier ze servéieren an uewen mat enger gefruerter Crème oder net-Molkerei gefréiene Crème wann Dir wëllt.
Elo, war dat net sou einfach wéi versprach? A waart bis datt Dir et schmaacht! Et ass ze gutt fir richteg ze sinn!
Quick tip!
Wann Är Kürbisstéck do nach ëmmer net schéngt ze suerge wëllen, reduzéieren Är Ofentemperatur un ongeféier 225 F, a verloosse se an zéng 10 bis 15 Minutten. Huelt de Patt, léisst et e liicht killen an dann am Kühlschréieche stoen bis hie ganz cool ass. Dann huelt se et an de Fraser fir ongeféier zwanzeg Minuten.
Rezept tip: Wéi laang sinn dës Gewierer an der Réck vun Ärem Schatz? Fir de knallhafen Geschmaach, sollt Dir frësche Gewierer benotzen. Et ass eng Zäit, fir de Liewensmëttelgeschäft opzemaachen an e puer nei a frësch Zimlech, Ingwer a Muskatn erauszehuelen.
Wëllt Dir e puer Rezepter kucken? Hei e puer vegan Weeër fir e klassesche Kürbisstéck ze preparéieren:
- Vegan Chocolate Pumpkin Pie Rezept
- Gluten-freet Vegan Kürschnent
- Vegan Kürbisstéier mat Nusen an allspice
Sicht fir vegetaresch Diagnos menu-ideen fir den Dinner, inklusiv vegetaresch a vegan Sides, Schwieregkeeten, Stopfen an Dessert? Kuckt eise komplette Guide fir vegetaresch Thanksgivings .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 326 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 517 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 10 g |