Dës Schweinechéiser gi mat geschnittene séiss Kartoffel, Ananas an Äppel. Braun Zucker an Ananas Juice di servéiere fir d'Kiche a séiss Kartoffel perfekt z'erzéien.
Ech géif e puer gedierchte Broccoli oder gréng Bounen fir eng voll an zefriddestellend Iessen addieren.
Wat Dir braucht Dir
- 2 bis 3 mëttlere séiss Kartoffel
- 6 Schweinefleck Schleppchen (ongeféier 1 Zoll)
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 Iessel Salz
- 1/8 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1 kann Ananas Stécker (ongeféier 12 Unzen)
- 1/4 Couck Braun Zucker (hell, packt)
- 3 Äppel (geschälte, kaaft a geschnidden)
- 2 Icedë Miel
Wéi et et mécht
- Peel de séiss Kartoffel a Scheiwen an décke (ongeféier 3/4-Zoll) Ronnen. Op d'Säit leeën.
- Heizen de Ueleg an e groussen, härte Séiss op mëttlerer Hëtzt.
- Sechs d 'Schockela komm mat Salz a frëschem schwarzen Pfeffer. Plaz se an de Séisswaasser a kuken fir ongeféier 4 bis 5 Minutten op all Säit oder bis Braun.
- Séiss Séiss Kartoffel op d'Schweinefleesch chops.
- Drainart Ananas Stécker, Reservéiert de Jus. Kombinéiert 1/3 Tubak vum Ananas Juice an de brong Zucker; iessen iwwer Schiet Kraider a séiss Kartoffel.
- Deckelen, reduzéieren d'Hëtzt op kleng a simmer fir 45 Minutte bis 1 Stonn. Add Ananas Stécker an Apfel Scheiwen. Deckt enk mat a kuerzen nach ongeféier 15 Minutten méi laang oder duuschtereg, bis d'Schongkäppchen erofgesat ginn an d'Apfelsegele sinn ausgeschnidden.
- Huelt d'Schweinegrippe, séiss Kartoffel, Äpfel an Ananas fir eng servéiert Platen a waarm ze ginn.
- Fëllt genuch Waasser fir d'Kach flësseg fir 1 Coupe ze maachen. Kombinéiert 1 1/2 Dësch Miel mat Miel mat ongeféier e groussen Koft Waasser; ze ruffen fir eng glat Paste ze maachen. Loosst d'Miel-Waasser-Gemëschung an d'waarme Liquiditéit bréngen. Fuere weider iwwer niddreg Hëtzt a rëngt ëmmer, bis et verdickt.
- Serve d'Sauce mat Schweinegrippe a séiss Kartoffel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 656 |
| Total Fett | 30 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Kuelenhydrater | 50 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 46 g |