Crunchy Pistachio Nut Fudge Rezept

Heiansdo fillt Dir Iech wéi eng Mutter a wann Dir eppes maache kënnt fir e Stéck Pistazio-Fudder! Dëse leckere Nutty Fudge huet eng Dopingdosis vu Pistachio Aroma. D'Geheimhalter ass Pistachio-Pudding Mëschung, déi et e bësse vergiess gréng Faarf an en enorme Pistache-Geschmaach mécht. Eng Handvoll vu Pistazien gehackt huet extra Geschmack an e grousse Crunch.

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Zoppen Zucker
• 3/4 Coupe
• staark Crème
• 12 Kiabeloossen Botter (zougedeckt)
• 1 Iessel Salz
• 12 onschiel Weisser Schockela Chips (oder gehackt wäiss Schockela)
• 7 ounces Marshmallow Creme
• 3,5 ounces instant Pistache Pudding trocken Mix
• 1/4 Teaspoon Mandel-Extrait
• 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
• 1/2 Coupe
• Salz geséchert Pistache (gréng gehackt)

Wéi et et mécht

1. Bereet Iech eng 9x9-Zoll-Pan, andeems Dir et mat Aluminiumfolie zecken a sprëtzen d'Folie mat Nonstick Kuch Spray.
2. Setzt den Zocker, d'Creme, d'Botter an d'Salz an enger schrott geprägten mëttleren Teppe iwwer mëttlerer Hëtzt. Stier bis de Zocker a Botter schmëlzen, an d'Hëtzt op een méi héich héicht wéi mëttlerer Hëtzt erop.
3. Wann d'Mëschung zu engem Kachstéck kënnt, e Candytem Thermometer setzen . Fuert weider de Fudge ze koennen, sou d'Réimech ze réieren, bis et 235 F (113 C) erreecht.

1. Wann et d'korrekt Temperatur erreecht, huelt d'Pan aus der Hëtzt an fiert d'schwaarz Schockel Chips, d'Marshmallow Creme an d'Drëchen Pistachio Pudding Mëschung.
2. Stier kräfteg bis déi Chips a Crème geschmolt ginn an agefouert ginn. Wann néideg, gitt de Fudde op d'Hëtzt fir Kuerzperioden fir d'Späicher ze schmëlzen, awer lass de Fudge net op eng Kéier kachen.
3. Soubal d'Chips ganz ausgeschmiert ginn, addéiere de Mandel-Extrait, den Vanilleextrakt, an d'gehackte Pistache, a rëm gutt. Schrauwen de Fudder an d'Pâtisserie virbereet a gläicht et an eng souguer Schicht.
4. Loosst de Fudge bei Raumtemperatur fir 3-4 Stonnen, oder am Kühlschréiege fir 1-2 Stonnen.

Fir ze zielen, a schneiden et zu kleng 1-Zoll Stécker. Store Pistazie Fudge an engem loftdéift Container bei Raumtemperatur bis zu enger Woch oder am Frigo bis zu 2 Wochen.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	75
Total Fett	4 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	8 mg
Sodium	7 mg
Kuelenhydrater	9 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)