Aus Paula:
Kuerz no mengem Mann an ech hunn ugefaangen dating, hunn ech déi folgend Platen preparéiert. Et war déi éischt Mëllech, déi ech fir hien gekacht huet. Hien huet mir spéider gesot datt hien wousst, soubal hien dës Schockkéisse probéiere géifen, datt hie mech bestueden hätt ....
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 Schockela Koppelen (Knach oder Ziichter)
- 2 Icedë Miel
- Salt fir ze schmaachen
- Pepper fir ze schmaachen
- 1/4 Coupe (oder manner)
- extra virgin Olivenueleg (oder Geméisgas)
- 1 grouss Zitel (geschnëtzt)
- 2 Kibels Hueg Bouillon (oder oder Äquivalent Kriibs oder Base)
- 2 Taucher waarm Waasser
- 8 oz.
- Sauer Creme (Fettfrei ass okay)
Wéi et et mécht
1. Seeschlecht Schong fir ze schmaachen a drécken an Miel. Liicht brong an Ueleg an engem Séisswaasser oder Sauté Pan a Plaz a luesen Haff; Top mat Zeller Scheiwen.
2. Ofsetzungsäffe bouillon a waarm Waasser a Spull méi.
3. Kuk on 7-8 Stonnen.
4. Nodeems d'Schweinegänger Chauffer gekacht sinn, rouse 2 Icedë Miel Mueres an d'séiss Creme; a raffinéiert Juice. (Et ass net néideg fir dëst komplett zu Bouillon ze verschmëlzen, mais net nëmmen op d'Uewerkäerjeng.)
5. Deeler lues gekuckt fir 15-30 min ze héich oder bis d'Flësseg liicht verdickt ass.
6. Servéiert mat Reis , Nuddelen oder Gromperen wéi Dir gewielt hutt. D'Saurese Crème Sauce ass lecker!
Dir kënnt och gär
Spicy Southwestern Schwaarzer Chop
Kuck och
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 498 |
| Total Fett | 34 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 795 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 32 g |