Séiss a sauer Schweinefleesch mat Schoemklack an Ananas, zesumme mat Gewierer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Päck ass kee Schluck Schweinelaach, geschnidden 1/2 Zoll Dik
- 1 Dëschstéck Ueleg
- 1 kann (20 Unzen) Ananas Stécker am Jus
- 3/4 Drëttel Waasser
- 1/4 Couck Essig
- 1 Esou Séissooss
- 1/4 Couck Braun Zucker
- 1/2 Eeër Salz
- 2 Esoupe Maisstär ass
- 2 Séiss Waasser
- 1/2 Dritt däischter servéiert Zitt
- 1 gréng Klapperpiper, an dënn Bunnen
- 2 Técke gëtt en heem gekachtent Reis
Wéi et et mécht
- Schnéi Schwaarzer Scheiwen an Läischchen ongeféier 3 Zentimeter laang an 1/2 bis 1 Zoll breed.
- Sauté d'Schweinefleischsträifen an engem Kaffi oder Sauté Pan zu häerem Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt bis liicht brong; drain.
- Drain Ananas; Reserve Juice.
- Kombinéiere vun Ananas Juice, 3/4 Drénkwasser, Esseg, Sojasauce, brong Zucker an Salz; iessen op Schockela am Zänn. Deckel a simmer 45 Minutten bis 1 Stonn, oder bis Fleesch ass gutt.
- An enger Coupe kombinéiert Mauerstärke a 2 Séiss Waasser; bis rau. Maacht Maustiermëschbegrëff op Schockelgemeng. Kuken iwwer niddreg Hëtzt, rifft ëmmer, bis d'Mëschung verdickt a vu sérieux ass.
- Füügt Ananas Stécker, Zwiebel a gréng Pärp bis an d'Schwäef. Deckt a simmer fir 10 Minutten méi laang, oder bis d'Geméis ubidden. Serven iwwer Reis.
Dir kënnt och gär
A Varietéit vu Favorite Pork Tenderloin Rezepter
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 518 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 203 mg |
| Kuelenhydrater | 78 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 24 g |