Hunneg, donkel Chipipel-Pärelen, a schaarf Sphärmoueren hëllefe fir dësen einfache Schweinefleck ze brennen. Serven dëse Schockela geschnitten mat matemolegen Kartoffel oder e Reispräis.
D'Schweinefleisch Tenderloins ginn kuerz geschnidden an dann si mat der Sauce gemengt.
Kuck och
Fried Bacon a Panko Pork Tenderloin Medaillon
Pork Tenderloin Medaillon Mat enger einfacher Marsala Sauce
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dësch Épilatioun
- 2 Chipotle Kachelen an Adobo, fein gehackt, mat e puer Tepuucht vu Sauce
- 1 Esou Läffel Zilantro
- 1 Knuewelken, fein gehackt
- 2 Schwaarzen Tenderloins, ongeféier 1 1/2 bis 2 Pond
- 1 bis 2 Icedo Olivebeem
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Eeel Chili Pulver
- 1/2 Teelöffel cumin
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- An enger Schossel kombinéieren den Hunn, Päckelche gehackt, Adobo-Sauce, Zilantro an Knuewel; op d'Säit leeën.
- Hëtzt Olivebierg an engem grousse Fiels op mëttlerer Hëtzt. Gitt Fett aus den Tenderloins a sot Är Sëlwer Haut. Knäsch Schokoriegel eriwwer mat dem Salz, Chili-Pulver, Kumin, a schwaarzen Pfrop. Sear am Olivebeem, bis all d'Säiten ëm 14 Auer brong.
- Transfert de Schweckel op eng liicht geölte Backpëllen oder vergiess d'Tenderloins an der Fäegkeet, wann et owesécher ass.
- Roast de Schweinefleesch am preheheegen Ofen fir ongeféier 10 Minutten a bräuchst gutt mat der Chipsonnée. Fanne während 10 Minutte méi laang roost, oder bis d'Schweinegare selwer mindestens 145 F op engem instant-read Thermometer registréiert an den décksten Deel vun engem Tenderloin.
- Loosst de Kudelstrooss 5 Minuten daueren. Platen a Stëfter mat Panche.
Servéiert 6.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 356 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 110 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 44 g |