Pepper Jelly Pork Brout: Séiss a schaarf

Dës Methode mécht e schaumend an ziirescht Schweinefleck loin mat engem schaarfe séisser Finish. Et ass ganz einfach an erfuerdert näischt Opmierksamkeet. Dir kënnt orange Marmelade oder Sauerfriesselbeer gemellt mat 1/4 Teelöffel gemittlech Chipotille Chili Pfeffer oder Cayenne Pfeffer fir den Pärperdousi gemëscht ginn. Wann Dir keng schaarft Iess ass, benotzen d'orange Marmelade, den Apfel oder de Aprikos Gelee a loossen d'Chili Pfeffer net ausginn. Plan vir, sou datt de Brout bei Raumtemperatur ass, ier Dir ugefaangen gëtt.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Séiss Löffel
• 1 Esou
• Worcestershire Sauce
• 1 Eeel Chef preparéiert giel
• Moschterkär
• 2 1 1/2 bis 3 Pond Lénger Brat gebraucht, bei Raumtemperatur
• Pinch vum Zichpudder
• Pinch vu
• Knuewelzpulver
• Dash vun de Kosher Salz a frësch ground black pepper

Wéi et et mécht

1. Den Ofen op 475 ze vermeiden. Line eng Backpack mat nonstick Folie.
2. Séiss Pâtisserie Jelly, Worcestershire Sauce a Senne. (Dir kënnt de Jelly e bësse an der Mikrowelle fir ongeféier 15 bis 20 Sekonnen fir et méi einfach ze kombinéieren.)
3. Spréng den Ënnerhalt vum Schweinefleck loin mat Uelegpulver, Knoblauchpulver, Salz a Pärp.
4. D'Braten an der preparéiert Pan fëllen up.
5. Géi d'Pärel Jelly Mëschung gleichméisseg iwwer d'Spëtzt, dann mat Uelegpulver, Knoblauchpuder, Salz a Pärp gutt.

1. Bring d'Kanten vun der Folie bis zu 1 Zoll ëm de Kottelbrout a crimpe de Corner so dass se op der Plaz bleift.
2. Place de Pan in den Ofen a braten 45 Minutten. Reduzéieren der Wär zu 375 F an braten a méi 20 Minutten. Huelt den Uewen ofgeschloss, léisst de Brout an der lues a lass et 30 Minuten daueren.
3. Slice an 1 Zoll Décke Placke fir ze déngen.

Menu Suggestions

Een Schweinefleck Loin Brout mécht fir e gemittleche Fall oder Wanterpaus. Serve mat roude Bréissel Sprossen a Gromperen. Oder paart mat geréift séiss Kartoffel a Parsnips. Wéi mat Pommes? Si gi wonnerbar mat Kicher giess. Add a Schredder Colby a Monterey Jack Kéis an Knuewel fir e neien Take on e ale Favorit a servéiert mat gedämpfte Broccoli. Konventionell Wäisheet seet de Schweinebraten Pärs am beschten mat engem trockenem wäisse Wäin. Probéiert de Chenin Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. E puer wéi eng mëttelfristeg Rot mat Schweinefleesch loin braten, well de Fleesch räich ass. Cotes du Rhone ass eng gutt Wiel, wann Dir am roude Camp läit. Fir Dessert, bréngt Kierche, Erdbeere oder Blueberry Käsekuchen fier déi fruchtbar Thema.

Leftover Ideas

Wanns du net eng Muecht zum Dinner hutt, hues du eng Toun vu Kiew gebaut. Hei sinn e puer Iddien wéi se et benotzen.

• Kakerlaatz Roastreeg mat Pommes-Salade
• Warm oder kal Kehl Bratsche mat heefeg Pilze, Zwiebelen a Kraider a Fett Scheiwen vum frittéiert fransee Brot
• Hei e frittéiert Kakerlak-Sandwichen op Franséisch Brout servéiert mat Kockelbraten

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	167
Total Fett	9 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	55 mg
Sodium	76 mg
Kuelenhydrater	1 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	19 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)