Marsala Wäin gëtt dësen einfachen Schweinefleisch-Tenderloin-Plateau en fabelhafte Goût. Servéiert mat häerzen gekéidene Reis, Botter mat Nuddelen oder mat Backen oder Gegrilltene Gromperen fir eng gutt Familjenmutter.
Wat Dir braucht Dir
- 1 grouss oder 2 kleng Wäschbëcker Tenderloins , ongeféier 1 1/2 Pond
- 2 Esoulaer Botter, gedeelt
- 2 Dësch
- extra virgin Olivenueleg , geteilt
- 8 giess Platen ernimmt
- 4 gréngen Zwiebelen, dënnem geschnidden
- 1/3 Coupe
- all-purpose Miel
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 3/4 Couck Marsala Wäin
- 1/2 Coupe
- Poulet Bouillon
Wéi et et mécht
- Slice de Schwäin Kräizung, ca. 3/4 bis 1 Zoll Dikrich. Mat der Fusioun vun Ärer Hand oder e Fleesch Tenderizer, gitt klenge Pond, fir d'Medaillen ongeféier 1/2 Zoll méi déck ze maachen.
- An engem grousse Sekt gëtt et 1 Äckerel vu Botter mat 1 Iesseleng Olivenueleg. Saute d'Champignon bis zu Golden. Füidd d'gréngen Zwiebelen a weider Kachen, Rührung, fir 1 Minutten. Ofwécklung Geméis zu enger Plack gëtt ofginn a behalen.
- Kombinéieren d'Miel mat de Salz a Pabeier. Dréit den Schweinegermooss an der Miel Mëschung.
- Füüet 1 Äppel vu Botter an 1 Äckerel Uebst fir den Zich. Kuk deen Medikamenter op enger mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 3 bis 4 Minutten op all Säit, oder bis knackeg brong. Fuert den Wäin an de Buederschouden mat dem Pilot mat der Pilzmix. Simmer, onkloereg, fir 2 Minutten.
- Deckt an reduzéiert d'Hëtzt op e klengt; Kachen fir ongeféier 10 Minutten méi laang.
Servéiert mat Reis, Kartoffel oder Nuddelen.
Méi Delicious Pork Tenderloin Recipes
Wann Dir net genuch Fleesch servéiert gëtt, kënnt Dir dës séiss a Gourmand gutt fannen.
Pork Tenderloin Medaillon mat Mushroom Dill Sauce
Lues Cooker Honey Mustard Pork Tenderloin
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 361 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 604 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 20 g |