Dësen Rezept fir e Bakbout 7-Knollecher Pâtissier a Geméis ass e Stär vu Kola deen eng onheemlech grouss Séiss entwéckelt.
Dir wäert net cola schmaachen, awer d' Séi ass fir ze stierwen! Dir kënnt all Marke vu plain Cola ersetzen, awer net benotzt Soda Soda.
Dëse Rezept wäert och gutt mat aneren Spannrousse bastelen, wann Dir keng 7-Knallenbrout fonnt kënnt . D'Direktioun gëtt och gefeelt fir de Brout op engem luesen Häerz ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 (3- bis 4-pound) Rëndfleesch 7-Knallerbraten (oder eng aner Spannbitter)
- Kosher
- Salz a Pabeier
- 1 Esou
- Olivenueleg
- 1 Pound Baby Rot (Cremera)
- Gromperen , Scrubbed, Häkeln op
- 8 ons Stroossbëlengen Pilzen, gereinegt
- 1/2 Pound Baby Mier, Peel
- 1 Pond
- séiss Zwéi , ganz dicht geschnidden
- 1 Coupe Coca-Cola oder aner
- Kola (net Diät), bei Raumtemperatur
- 1 Coupe (Konserv oder selwergemaachte Rëndfleesch)
- 1 Paket trockene Zweschen Suppe Mix
- 1 Esou Séiss Ungaresch Paprika
- 2 Teaspotten getrocknegt
- Oregano , zerschmiert
- 1 Eeërbecher
- Knuewelzpulver
Wéi et et mécht
- Bereet Iech eng 13x9-Zoll Backpëllen ze loossen, andeems Dir et mat Folie matmaachen. Ofofofen op 350 F.
- Sprong 7-Knochen ganz brong mat Salz a Pabeier. Hëtzt e grousse, schwieregen Zännfeest, bis ganz waarmen, d'Olivenueleg addéieren a séier de 7-Knochen Braten op béide Säiten schaarf.
- Place Seared Braten an der versuergter Bakpanne. Ëmginn mat Kartoffel, Piluche an Mierer an enger souguer Schicht. Verbreed d'Ziilbunnen esouguer iwwer d'Spëtzt vum Fleesch a Geméis.
- An enger Schuel mëllen zesumme Cola, Rëndfleesch aus, Zell Suppe Mix, Paprika, Oregano a Knuewel Pulver bis gutt kombinéiert. Passt iwwerhaapt Fleesch a Geméis. Deckt Ofgëss mat Folie.
- Roast fir 2 Stonnen. Huelt aus Backofen a léisst sech op d'mannst 15 Minutten ophalen. Kachen Fleesch. Serve mat Geméis a Pan.
Bemierkung: Verwenden déi selwecht Methode an engem groussen ovale luesen Kaffi, Kachen op déi kleng Plaz fir 6 bis 8 Stonnen. Oder ofstëmmen de Geméis (ausser de geschniddene Zwiebelen), a kachen den 7-Knallen als ganz haaptsächlech.