Dës Tex-Mex Kasseroll ass eng gutt gewürzelt Kombinatioun vu Buedem, Rëndfleesch, Kéis, Tomaten a Pinto Bohnen. Tortilla Chips si verschéinert mat dem Buedem Rëndfleesch.
Wann Dir gär wärmt, Päckchen Jack Kéis benotzt a méi kleng gehackt Jalapeno oder Serrano-Pipere ginn fir d'Rëndelgemeng. Oder maacht e puer Cayenne-Pärd.
Serve dës Kasserol mat engem gewosst Salat a Mauerbecher, wann Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Grondfaarf
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 mëttler Zwëschenzäit, gehackt
- 1 Klackenpabeier, rout oder gréng, gehackt
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 (15 oz) Dosen
- Pinto Bannen , drainn
- 2 (14,5 oz) Dosen Zestil Chili-Stil Tomaten
- 2 Teaspullen Chili Puder
- 1/2 Teaspoon Buedemerkumm
- 4 bis 6 Unzeechen Tortillen
- 2 Taasen hunn de Cheddar Kéis zerschmiert
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- Fett eng 2 1/2 bis 3-quart casserole.
- Bei engem grousse Futtballschoul iwwer mëttlerer Wärter brong d'Roude Rëndfleesch an Olivenueleg mat der Zwiebel bis Zwerge liicht gebrannt a Räis Rënd ass net méi roueg. Drain a veruersaange üblech Tropfäen.
- Füidd d'Pell'e-Pärp an de Knuewel op d'Rëndfleesch a weider Kachen, fir ongeféier 2 bis 3 Minutten, bis d'Pell'e gutt ass. Füügt d'Pinto Bounen, Tomaten, Chili Puder an d'Kumin.
- Kuk ginn bis zu waarmen a stëmme goen.
- Break Tortilla Chips zu méi klenge Stécker a ronn ongeféier d'Hälschent vun hinnen op de Buedem vum Kasserol. Spoon ongeféier der Hälschent vum Rëndfleesch an Bikanenmëschung iwwer de Chips a sprëtzen mat der Halschent vum Kéis.
- Spoon de Rescht a Rëndfleeschméis iwwer d'Kéisschicht. Top mat de Rescht Chips a Kéis.
- Bake fir ongeféier 25 Minutten, oder bis d'Kasserol héich ass an de Kéis huet geschmiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 894 |
| Total Fett | 34 g |
| Gesat huet | 15 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 548 mg |
| Kuelenhydrater | 93 g |
| Diabetesfäegkeet | 24 g |
| Protein | 57 g |