Slow-Cooker Honey Mustard Pork Tenderloin Rezept

Dës Honest Senfschwaarzt Tenderloin ass e liicht Rezept an de luesen Haff mécht e Kribbelt.

D'Schweinefleesch Tenderloin ass kombinéiert mat e puer einfache Attraktiounen an eng séiss saurer Sauce mat Honig, Senne, brong Zucker an e puer Balsam oder Zigare.

Serve de Mageres an de geschnittene Schweinefleckendréift mat Reis oder geréift Kartoffel entlang mat der Lieblingssäit oder der Salade.

Nieft lues gekacht Cooken tendéieren hei méi wéi äert Modeller ze kachen. Wann Dir e méi alen Modell hutt, kënnt Dir d'Kuchzäit erhéijen. Dëse schlanke Schnouer vu Schockela kann trocken ginn wann se ze laang gekacht ass.

Kuck och
Pork Tenderloin mat Kräuter a Mustard Butter Rezept
Mustard a Garlic Crusted Pork Tenderloin Rezept

Wat Dir braucht Dir

• 2 Kilo Schweinefleesch Tenderloinen (2 Tenderloine, 1 Pound)
• Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
• 1 kleng Knuewe Knuewel, gehackt
• 4 Séisspaken Vollkorn Dijon Senne oder Land-Stil Senne
• 2 Esou
• 2 Esouce Liicht oder däischter Brauker Zucker
• 1 Äcker Äppel Äppel oder Balsamesche Esseg
• 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Thymian, verbrannt
• 1 Dësch Äppel Maisstär
• 1 Dësch Kale Waasser

Wéi et et mécht

1. Wäiss a Trimmwénkel (kuckt wéi Dir e Schweineflecklimier ze schmaachen, driwwer) d'Schweineschwäin a pott trocken mat Papiertuch. Spritt d'Schweinefleischbatterien liicht mat Salz a Pärp.
2. Plaz de Schweineren am luesen Häerz.
3. An enger klenger Schossel, Knuewel, Senf, Hunn, Brauner Zucker, Esseg a Thymian. Géi d'Mëschung iwer d'Schwäin zitt. D'Tenderloins ëmgoen grëndlech.
4. Deckt de Pot a kacht op LOW fir ongeféier 5 bis 7 Stonnen, oder op Héich fir ongeféier 2 1/2 bis 3 1/2 Stonnen.

1. Huelt de Schweinegänger op eng Platte, bedecken mat Folie a waarm wär.
2. Géi d'Flëssegkeete an e Kasseroll brong a bréngen se bis zu engem ofgehalener Hëtzt. Reduzéieren der Wär zu der mëttlerer an ze kachen fir ongeféier 3 bis 5 Minutten, oder bis zu enger reduzéierter 1/3.
3. Kombinéieren de Maisstärke a kale Waasser a räisst an d'reduzéiert Jusen a kachen fir 1 Minute méi laang oder bis et verdickt.
4. Serve Kürbis geschnidden mat de verdickten Jusën zesummen mat Reis oder Kartoffel a gedämpft Geméis.

Wéi Dir e Pork Tenderloin trëfft

D'Sëlwer Haut, déi den Tenderloin iwwerdeckt ass, soll ewechgeholl ginn, well et hart ass, fällt net op, a schrénkt wéi d'Tenderloin Kuk. Hei ass wéi et geschafft gëtt.

• Mat engem scharfen Messer benotzen. Gitt de Spitze vum Messer ënner der sëlwer Haut un 1 Zoll aus dem Schluss.
• D'Haut loszéien - e Pabeelhandtuerm an der Hand halen d'Haut op ze rutschen - wéi Dir de Messer de Tenderloin rutscht, egal ob d'Fleesch ze schneiden.

Variant

• Scheck e mediumen Zwerg a verdréit d'Scheiwen iwwer de Buedem vum lueste Kaffi ier Dir d'Schweinefleischbatterien addéiere kënnt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	343
Total Fett	9 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	126 mg
Sodium	264 mg
Kuelenhydrater	20 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	44 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)