Eng einfach Glasur goufe dës gerösteten Schweinefleisch. Eng Téi mam fruite Konserven ass kombinéiert mat balsamesche Esseg, Senf a braun Zucker fir d'einfach Glasur ze maachen.
E Grillen ofzwéckelen Mëschung huet zu der sougenannter Schweinefleischentzündung hinzeweisen ier se se sehnen, awer fille sech frei ze benotzen Är eegeleg Salz Salz oder e klengen Salz a Pärp.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 2 Schwaarzen Tenderloins, ongeféier 1 1/2 Pond
- Gegrillt Gewierzmëschung oder Salz a frësche Buedzëmmer
- 1 Pappenpekier oder Aprikospeichert
- 2 Dësch
- Balsamiker
- 2 Esoupe Dijon Senf
- 2 Séissputtele Brauner Zocker
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Heef de Olivebeem an engem grousse Socket op mëttlerer Hëtzt. Wäschmaschinn ofwäschen a geschnidden Fett a sëlwer Haut. Saison mat der Salz- a Prabp oder beim Buedem. Sear op all Säit, ongeféier 6 bis 8 Minutten. Transfer op eng Backpack.
- Kombinéiert déi reschtlech Zutaten an engem Kasseroll a bréngen eng Simmer. Huelt vun der Hëtzt a lassgeschoss.
- Brat d'Schweinefleischverreckung an den virgeeemten Ofen fir ongeféier 12 Minutten. Brush generell mat der Glanzmischung a fiert dann weider fir 5 bis 10 Minutten länger ze braten, oder bis d'Schweinegär wéilt mindestens 145 F op engem Instant-Liest-Thermometer, deen an den décksten Deel vun engem Tenderloin steet.
- D'Wëssen ze verwierklechen an ze servéieren mat dem Schwäin.
Servéiert 6.
Dir kënnt och gär
Pork Tenderloin Medaillon Mat enger einfacher Marsala Sauce
Fried Bacon a Panko Pork Tenderloin Medaillon
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 329 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 179 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 34 g |