Natierlech si mir all wëssen datt Pizzas zimlech all Lieblingsspezialitéit vum Mënsch ëmmer ... mee wat passéiert wann Dir déi italienesch Léckheet mat engem amerikanesche Klassiker kombinéiert? Eng super verréckte wäiss Pizza gegrillten Kéis - dat ass wat!
Crispy Speck, fruucht Stinky Taleggio Kéis, liicht a loft Ricotta , frësche Spinat a parfüméiertem Basilikum gi grillen tëschent zwee Olivenueleg a Päiperblat geraumt Scheichen vun Focaccia . Dëse knusse cremeg Sandwich ass wierklech eppes dat iergendeppes wéi Dir pizza a gegrillt giess. Maacht d'Ingredientse fir Iech eegent ze maachen - awer net zréck op der Taleggio - et mécht den Sandwich irresistibel!
Wat Dir braucht Dir
- 1 oz. Taleggio
- 2 oz. frësch Ricotta
- 1 kleng Handvoll frësch Spinat
- 3 frësch Basil
- 2 bis 3 Platen vu knuspe Speck (zerbröselt)
- 1 mëttelgrousser Quadrat vu Focaccia
- Pinch vu roude Pfefferegléck
- 2 Zoppeläffelen.
- Olivenueleg
Wéi et et mécht
- Fänkt un mat Ärem Sandwich zesummen. Smaroot Ricotta op eng Scheffel vu Brout a Spëtz mat Speck. Fuert déi Basil, d'Spinat an d'Taleggio. Top mat dem anere Broutgeschir an en ofginn.
- An engem mëttelgrousse Skelett, addieren d'Olivenueleg an d'Päffercher Flocken an d'Waasser iwwer puer Deeg erof. Bis de Geschmackszeechen ofgeleet a geckeg gëtt.
- Fügt e Sandwich op eng Säit an der Pan ze brennen a kachen fir e puer Minutten bis eng schéi goldene brongeresch Krust beginn.
- Klickt de Sandwich op d'aner Säit vun der Pan, suergt derfir, datt et ronderëm d'Schluechtschlaufe vum Olivebeemer Olivebeem ugeet. Eemol dës Säit gëtt goldbraun an de Taleggio fänkt un a schmëlzt d'Sandwich aus der Bratpfanne aus a schloe fir eng oder zwou Minutten ewechzehuelen.