Genéisst Easy Griichesch Séisswäin

Et gi vill witzeg Géif Séisses a vill einfach Rezepter, awer dëst sinn déi einfachst. Si maachen wonnerschéi Geschenken, oder fir Gäscht ze servéieren oder e séissen Zahn ze befreien. De gréissten Deel vun engem vun dëse Rezepter ass de griichesche Numm. Jiddereen ass e traditionell griichesche Lieblingsveräin a jiddereen ass einfach ze maachen (et brauch kee Kaffi all). Lëscht opgelëscht.

• 01 vum 06

  Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  Op villen Gebitter vu Griechenland, Loukoumathes (och loukoumades) sinn eng Silvester-Traditioun, an si ginn och den Numm vum St. Barbara feiert (4. Dezember). D'griichesch jüdesch Gemeinschaft enthält och dës kleng gehéierte Buedem am Hanukkah. Si sinn séier a liicht ze maachen - 20 Minutte fänkt un ze féieren. Serve waarm oder waarm, a dréckt sech mat Hunn just ze servéieren.

• 02 vum 06

  Semolina Pudding - Halvas

  Halvas mat Semolina, Nëss, Rosinen a Zimt ass e schéine, kéise strukturéiert Dessert, an ee vun de méi griechesche Séissen. Dës Versioun gëtt op de Herd gekacht, an e Schimmel geséchert a Form ze ginn an bei Raumtemperatur servéiert. De Rezept mécht eng zimlech grouss Quantitéit, sou datt et e gudde Kaddoservice gëtt. Just de Pudding tëscht verschiddene dekorativen Schimmel zerteesen!

• 03 vum 06

  Sesam Hunneg Candy - Pasteli

  Pasteli ass eng frëndlech griichesch Séisswäin a kann mat verschiddene Somen a Nëss gemaach ginn. Als "traditionnell Energiebar" genannt huet dës traditionell Rezept fir Sesam Sëlwer a Honig geschnidden a schafft e Kär Suivi, perfekt mam Tee oder fir energiespuert. Zum Wrap fir Geschenk ze ginn, benotzt Cellophane.

• 04 vun 06

  Sesam Hunnegspread - Tahinomelo

  D'Mëschung vu Tahini (Sesame Paste) an d'Hunneg ass laang e griichesche Favorit. Dëse Kuch Rezept ass einfach an einfach ze maachen an a klenge Glasfäegzorten, e wichtegen Geschenk vun Ärer Kichen. Mat manner kal Kalorie wéi Erdnussbutter, ass et gesond a lecker. Verbréed op Brout wéi Jam oder Konserven, oder benotzen an Sandwichen (lecker mat Bananen), a genéiss se!

• 05 vum 06

  Sugared Almond Cookies - Kourabiethes

  Wann Dir eng Art vu Cookie vu Vull wäert maacht, sinn Kourabiethes e Snap. Dëst ass e super Rezept fir Kanner, a well meng 9 Joer alen Enkelin meng Meeschter ass, hunn ech se ze schaffen. Den Teint ass zimlech trocken sou datt et net an d'Hänn stëche kann, an et ass einfach datt se an Bällen rullt, déi liicht ofgedréckt ginn virum virum Backen. Wann d'Cookië gemaach a gekillt ginn, setzen ech den Puder Zocker an engem Secher an si rëselt et fir d'Cookien eng déck Beschichtung ze ginn. Dës wonnerschéi Geschenker.

• 06 vum 06

  Traditionell Greek Gourmand Sweets (Preserves) - Glyka Koutaliou

  Lëschten ofginn , wéi d'Konserven, mat Fruucht, Nëss oder Geméis gemaach ginn, gekuckt mat Zucker, fir en décke Sirup ze kreéieren. Well se sou séiss sinn, ginn se vun der liewenslaang, also dem Numm. Eng traditionell Offer fir Gäscht, Linnen séiss kann och als Dessert Saucen a Kondimenten benotzt ginn. Si sinn einfach ze maachen - virun allem eng Matière vum Kachen vun der Fruucht mat Zocker. Dekorativ Gären, déi mat dëse Schätz gefüllt sinn sinnhale Geschenker.