Griichesch Stil Chocolate Crepes Rezept

Griichesch: κρέπες σοκολάτας, ausgesprach KREH-pes sok-oh-LAH-tahs

Crepes sinn sou populär a Griicheland gewunnt, datt d'Kriippe steet bal sou vill wéi onvlaki steet. Ech sinn net verleegnen datt ech weess firwat. Ech hunn d'Vergniewen iessen Crepes verschidde Weeër - mat Botter, mat Zucker, mat Nutella, mat gemëschte Fruucht a méi! Viru kuerzem, souwäit bei enger Rees nach Frankräich, konnt ech esou vill Varietéë während engem Besuch bespriechen. Vill wéi Griechenland, do ass Kriip iwwerall! Gitt net entimidéiert fir dës Konschthauskunststéier mat Iech ze huelen. De Schlëssel ass eng ganz dënn Schicht op der Pan. Et hëlleft wann Dir e Tool dat e Crepe Spreader genannt gëtt, deen Dir einfach online ka fannen. Dir maacht Iech mat dësem Schong Art doheem. De Schlëssel ass eng ganz dënn Schicht op der Pan. Et hëlleft wann Dir e Tool dat e Crepe Spreader genannt gëtt, deen Dir einfach online ka fannen.

Wann Dir dës Utilir benotzt, ass et wichteg datt Dir et Waasser zitt, ier Dir et benotzt, sou dëst hëlleft wann Dir de Tool benotzt fir de Batter ronn a Krees ze drécken. Nodeems Dir Är Batter an enger grousser net-Stick Pan ëmgitt, da bräicht Dir Äre Kneitverreckter, fänkt an der Mëtt an, a rotéiert am Dréiaarbecht fir Äert Batter aus an eng dënn Schicht ze verdeelen. Fuert weider fir de Spreader ze drecken ouni sech schwéier ze hellt wéi Dir keng Lächer oder Tréinen an Ärer Crepe schaffe wëllt. Ouni dës Instrument ass eng aner Optioun Äert Pan ëmkreest wéi de Batter sech ausdaucht. Net esou effektiv awer et funktionéiert nach ëmmer!

Griichesch Crepes gi vill verschidde Weisen preparéiert; Dëst Rezept fir Schockela kreéiert gouf vun der Enkelin inspiréiert. Et mécht 3 grouss Crepes déi am griechesche Stil liicht héicht sinn wéi hir franséisch Kollegen.

Wat Dir braucht Dir

• 3 Dëschfloen vu Botter oder Magarine fir Fritt
• 2 Eeër
• 1 Taass Mëllech
• 1 Esprit Zucker
• 1 1/4 Dëschdeeg vu Botter oder Magarine bei Raumtemperatur
• 1/2 Kebkeet Allzwecklooss
• 6 Dëschbecher vu Schockeleméisseg Spektakelen (wéi Nutella)

Wéi et et mécht

1. Kombinéiert Eeër, Mëllech, Zocker, Miel a erweechert Botter oder Magarine an engem Mixer, a këmmeren 3 kuerz Equippe fir ze verbannen. (Alternativ, rosa bis gemëscht an d'Botter ass komplett verdeelt.)
2. Huet an eng Schossel gestan an setzen sech fir 5 Minutten.
3. Benotzt eng 10 Zoll Non-Stick Omelet Pan, schmëlze 1 Äeschel vun Botter oder Magarine iwwer mëttlere Wärter a fanne 1 luttel vum Batter. Schütt dech op d'ganz Surface vun der Pan.

1. Kukken bis op d'éischt gesat a sech mat zwou Spätscher vläicht maachen (de Flipping ass am beschten). D'Crêpe soll eppes brong ginn. Kuke bis gedréckt op der anerer Säit brong an op eng Platte setzen.
2. Setzt 2 Icedëf vun der Schockelcreme op engem Enn vun der Kneipp op a rullen up.
3. Repeat fir 3 grouss Schockela kreéiert.
4. Serve waarm.

Note: Fir Äert Rezept ze erhéigen, all Zutaten eropgesat, ausser d'Eeër.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	647
Total Fett	42 g
Gesat huet	22 g
Ungessereiert Fett	14 g
Cholesterol	196 mg
Sodium	658 mg
Kuelenhydrater	52 g
Diabetesfäegkeet	6 g
Protein	16 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)