Kreativ mat der Fëllung vun dëse Crêpes; benotzt Nutella, Bananen, Schockela, Erdbeeren, Nëss, etc. Léiert déi richteg Technik fir d'Crepes ze kreéieren ass super fir den Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- all-purpose Miel
- 2 Taass Mëllech
- 1/2 Kuffer Waasser
- 6 Dëscher Botter, geschmëlt
- 3 Eeër
- 4 Steckpinne käreg Zucker
- 1/4 Eeër Salz
Wéi et et mécht
- Veraarbechtt d'Miel, d'Milch, Waasser, Botter, Zocker, Eeër a Salz an e Mixer bis datt d'Mëschung gutt ass.
- Huelt d'Mëllech 1/3 Coupe un enger Zäit, bis de Batter e flësse Konsequenz ass.
- Setzt d'Batter Säit fir 20 Minutten.
- Schmaacht e bësse Botter an enger Kneiperlinn oder grousse Séisswaasser iwwer mëttelméisseg Hëtzt. Doduerch 3 Icedelekonnen Batter op d'Pan ze schauderen a bis d'Enn vun der Pan ze iwwerbrécken.
- Kuckt d'Kreppe fir 1 Minutten, oder bis d'Kneipp liicht liicht an top an golden ënnert.
- Loosst d'Kante vun der Krepse, rullt de Spatulett ënnert der Saach, a vläicht ëmklappt an d'Pan.
- Kuckt fir 1 Minutten a vermittelt de gekachten Crème op eng Platte fir sech waarm ze maachen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 146 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 4 g |