01 vun 11
Wéi et Crepes vu Schrott ze maachen
Richard Eskit Fotografie / Getty Images Crème doheem ze kreien ass esou einfach wéi Kichenpankakes. Dir braucht keng speziell Gourmet Krepp Pan. Eng kleng Nonstick Pan gutt funktionnéiert.
Hei ass eng einfacher step-by-step Method fir Crêpen ze maachen. D'accordéiert Fotoen weisen Iech genau wéi Dir dës leckere Konditiounen fir Är Gäscht oder Famill ze kreéieren.
Dir kënnt dës Basis Crêpe Rezept suivéieren, déi geännert kënne ginn fir Zocker fir Dessert Crêpen ze addéieren.
02 vun 11
Den Crepe Batter maachen
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Séiss d'Miel, Eeër, Mëllech, Salz, geschmëlzene Botter an optionale Zutaten an enger Schuel bis zum Glat. De Batter ass Waasser.
Heibäi eng Éduc mat enger mëttlerer Hëtzt erhëtzt.
Mat enger Kassel liwwer e puer Iebëssen Kribbelen op d'Mëtt vun der Pan.
03 vun 11
Schëpp de Pan mat Batter
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Féiert op de Grëff vun der Pan, enthale se vun der Hëtzt an dréint d'Pan, sou datt de Batter de Buedem vun der Pan. Dir wëllt d'Schicht esou dënn wéi méiglech maachen. Wann Dir Lächer an der Kriibs hutt, fuert a méi Batter an d'Pan fir se ze baken.
04 vun 11
De Pan - Part 2 beschriwwen
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Wann Dir eng Panne mat opgeschniddene Säiten benotzt, benotzt d'Side Surface fir d'Gréisst vun der Crepe ze vergréisseren. Verzaubert de Pan ëm dat esou batter iwweregens de Säiten. Zréck op d'Waaser zréck.
05 vun 11
Loosening der Crepe
leroux.jolandi / zwanzeg 20 De Batter ass séier trocken a lëschte seng Glanz. Et ass Zäit, d'Krepette ëmkreest.
Benotzt e net-metalesche Spatel fir d'Krepse vun der Pan.
06 vun 11
Flipping the Crepe
Jean-Blaise Hall / Getty Images De Spatulat benotze fir iwwer d'Kneip ze fléien. Et ass perfekt akzeptabel fir Är Fanger wann néideg. Wann Dir sidd wierklech talentéiert, probéiert d'Kneip an der Loft mat nëmmen der Pan ze flippen.
07 vum 11
Flipping the Crepe - Part 2
Tony Robins / Getty Images Kuckt an d'Kneip a wandelen, datt all de Kriiptboden an der Pan sinn.
08 vun 11
Kachen ze preparéieren
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images Kachen ze brennen. Et wäert nëmmen ongeféier 30 Sekonne fir d'zweet Säit ze kachen.
09 vun 11
D'Crepe aus der Pan erofhuelen
Dave King / Getty Images Nodeems d'Crêche d'Kiche fäerdeg gemaach huet, setzt se vläicht vëlleg op enger Platte. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Crepes an engem ovenproofem Iplicator stacken an se warm am Ofen festgehal sinn um 195 F.
10 vun 11
Fill dem Crepe
Riou, Jean-Christophe / Getty Images Elo ass et Zäit, d'Crêpe ze fëllen. Fill de Fill aus ongeféier engem Véierel de Wee op enger Säit vum Kräiz.
Méiglechkäschte Crème Fëllungen déi Dir hätt gär:
- Späicher Spargel mat Schéi
- Sweetened Ricotta
- Frësch Fruucht
- Peanut Botter a Bananen
- Kéis
- Pulled Pork
- Apple oder Cherry Pie Filling
- Süßgefréisse Fréiseng Kéis mat Strawberries
11 vun 11
Rolling the Crepe
Grafikola / Getty Images Fänke mat de Fanger d'Krippe ronderëm d'Fëllung. Plaz d'Kneippnumm Säit op der Plack, sou datt et net opgoen. Är Crêche ass elo fäerdeg.
Wéi fannt Dir d'BestGourmet Spezielle Liewensmëttel, Supplies a Cookware
Top Gourmet - Liewensmëttelgeschäft
Bescht Plazen fir Qualitéitmechen - Rind, Räis a Lämmchen
Wou Dir kaaft de Bescht Seafood
Bescht Platen fir Kitchen Tools online ze kafen