Crispy Hash Browns Rezept
Dësen einfache Rezept fir Hënnbraucher ass aus Zetteljeege Kartoffel gemaach ginn, déi an enger waarmer Botter an Ueleg gekacht ginn, bis et knusp. Si kënne preparéiert op engem Grill oder e Séisswaasser.
Wat Dir braucht Dir
- 2 lbs Russet Kartoffel, gekachten, gekulpt a geschält
- 2 oz. Ueleg oder gekloert Butter (oder eng Mëschung aus deenen zwee)
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Verwielt de Rasterbett vun engem Liewensmëttelprozessor oder e Handkappel, fir d'gekachten Kartoffel ze verkneiden.
- Hëtzt Är Räis oder Zänn iwwer grouss Hëtzt an d'Ueleg an / oder geklärte Botter.
- Huelt d'Zerkréit Kartoffel a flaach se mat der Schläif oder Zänn.
- Wann d'Kartoffelen op de Buedem opbruecht ginn (ongeféier 10 Minutten, awer lass se se net verbrenne lossen), flippe se an d'Brong anneed, bis se ganz knusp. Sezelen d'Hënnbrau mat Salz a Pabeier an zerwéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 190 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Kuelenhydrater | 39 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 6 g |