Déi zweemol Bakpatroune si eng wonnerschéi Changement vun Tempo vun alldeckt Kartoffel oder de "Sam-al" Kraaftpatrounen. D'Kartoffelhäffelen gi mat der séiss Kartonméis gefüllt an duerno geet d'Backen weider bis d'Topping goldenen Braun ass.
Wëllt Dir d'Schnitte ausginn oder d'gréng Zwerge benotzt an d'Fëllung statt. D'Kartoffele fëllen och gutt mat Cheddar Kéis.
Wat Dir braucht Dir
- 4 grouss Bakformelen, wéi Rosetten
- 1 Package (3 Unzen) Creme Kéis, erweecht
- 1 Teaspoon minesch frësch oder gefruerert Schnittlaang
- 3 Eispalotten
- 1/2 Teller gerappt Parmesan Kéis
- 2 Icedë vu Sourcreme
- Salt fir ze schmaachen
- Frësch gemoolt schwarz Pfeffer, fir ze schmaachen
- 1 grousst Ee, liicht blesséiert
- Optional: Paprika
- Garnesch: geréiertem Parmesan Kéis a Schnit oder gréng Zwerge
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F.
- Scrub de Kartoffel gutt
- Léisst se liicht mat Olivenueleg oder verkierzen a se duerch eng Gabel an 2 oder 3 Plazen pieren.
- Léisst se direkt op der Rack am préviséierten Ouer maachen an si fir ongeféier 1 Stonn oder bis Gabel ukucken. Huelt d'Kartoffelen op ee Rack a reduzéiert den Ofofswärmung op 375 F.
- Wann d'Kartoffelen cool genuch sinn fir se ze verhandelen, hunn se an d'Längt an d'Muff geklappt an d'Mëschung zerwéiert an d'Kartoffelhäffel intakt.
- Addéiere de Crème käese, souvill, d'butter, 1/2 Tack vum Parmesan Kéis, an de séiss Creme. Schléit bis glat. Kniwwelen a Salz a frësche Buedem schéissen, fir ze schmaachen. Fuert den Ee a schléie bis gutt.
- Fill Kartoffelhäffe fëllen a mat méi zousätzlech Kéis, gréngen Zwiebel oder Schnëss a Paprika, wann Dir wëllt.
- Bake bei 375 F bis d'Fëllung ass waarm a lues brong.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 366 |
| Total Fett | 26 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 435 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 15 g |