Mashed Sweet Potatoes mat Äppelen

Dëse Rezept weist séiss Kartoffel déi gekacht sinn dann mat gekachte gehapptene Äppel a brong Zucker mat Waasser an aner Saisonsmaus.

Wat Dir braucht Dir

• 4 Pond Séiss Kartoffel, gekacht, geschuelft a geschnidden (ongeféier 8 Tafelen geschnitten)
• 1/3 Couckbutter oder Magarine
• 2 grouss Äppel, geschälft, kaaft a gemëscht
• 1/2 Dritt Äppeljus
• 1/4 Couck Braun Zucker
• 1 Iessel Salz
• 1/4 Teaspoon Pärp
• Fir Äusserlinn, fir ze schmaachen (* Optional)

Wéi et et mécht

1. Schmelzen Botter an engem grousse Kasserpatroun oder hollänneschen Ofen a kachen Äppel bis d'Tender.
2. Huelt déi gekachte séiss Kartoffel op déi gekachten Äppel; mash bis gutt.
3. Stier am Äppeljus, Brauner Zucker, Salz a Pärp. Zimlech Zinnam kréien wann néideg ass.
4. Heize mat niddregen Hëtzt bis heiss.

Dir kënnt och gär

Kaffi Séiss Kartoffel mat Apple Cider Glaze

Kiischte Séiss Kartoffel Risotto Mat Pecans

Séiss Potato Gratin

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	307
Total Fett	5 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	161 mg
Kuelenhydrater	64 g
Diabetesfäegkeet	8 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)