En héichqualitative Steak brauch keen Hëllef. E net esou super Steak kann definitiv vun enger gudder Marinade profitéieren. Wann Dir e Steak grillen , besonnesch schéiner Steaks wéi Fläiss-, Rock, oder Flank Steak, dann ass et schlau fir d'éischt ze marinadéieren. Dës Steakmarinade stellt genuch Säure fir d'Steakeren ze vermëschen, awer och d'äussere Schicht mat guddem Goûten.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe / 60 Millioune Oliv oder Avocado-Ueleg
- 1/4 Coupe / 60 mL Rotweiers Esseg
- 2 Séisspaken / 30mL Worcestershire Sauce
- 1/2 Ipep / 7,5 ml Meal Salz
- 2 Teaspoen / 10 ml frëschen Oregano, fein gehackt
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- 1/2 Teaspoon / 2,5 ml Frisch Thymian
- 1/4 Teaspoon / 1,75 mL Zonpuder oder kierzlech Ënner
- 1-2 Knuewelesche Knuewel, Härgestouss
Wéi et et mécht
1. Plaz Essig an Worcestershire Sauce an eng Schossel. Wéschteg Saach am Ueleg bis gutt kombinéiert. Ugestallt weider Ingredienten a réieren. Loosst Iech Mëschung fir 5 oder esou Minutten daueren, ier Dir benotzt.
2. Seet Maachtfleesch fir de passende Moment fir Äert Steak ze kréien.
3. Plaz am Steak an engem resealable Plastiksack a gitt d'Marinade iwwer d'Uewerfläch, fir sécher ze ginn, datt all Uewerflächen gutt beschichtet sinn. D'Sealbeutel an d'Plaz am Frigo fir 2-12 Stonnen.
4. Wann s du et marinéiert hues, ass et Zäit, et ze richteg ze grillen, kuck Grillen Steak - Schrëtt fir Schrëtt .
5. Wann d'Zäit viru véiers, léift en enge fest Container am Frigo fir bis 5 Deeg no vir ze preparéieren. Duebel oder Triple Rezept wann Dir vill Steaks preparéiert. Dëse Rezept wäerte bis zu dräi mëttlere Steaks oder engem méi grousse Flak Steak (Rir, Flauscheg, Flank oder Hanger Steaks) marinéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 68 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 643 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |