Den Infraroutbrenner

Chars e Steak op der Äussert, awer léisst et seelen an der Mëtt.

Wat wann ech Iech gesot hunn, et ass e Grill, deen d'Häerzer kukkt an d'Halschent vun der Zäit vun engem aneren Grill? E Grill, deen d'Zuel vun Hëtzt produzéiere kann, déi néideg ass fir ze charakteréieren 1 "Steak op der Äussert, awer léisst et seelen an der Mëtt.Grill, deen d'Kultentemperaturen wäit iwwer 700 Grad F / 370 ° C erreechen kann. Brenner .

D'Infrarotbrennerei funktionnéiert d'Flamme vun engem normalen Gasbrenner op enger Keramikplatine, déi Tausende vu mikroskopesch Lächer an et huet.

Dëst konvertéiert d'Hëtzt vun der Flam an d'Infraroutenergie, déi selwecht Energie déi Dir vun der Sonn an engem kalten Dag fillt. Dës Hëtzt ass méi héich an méi persistent wéi en Standard Grill.

Aneschtes gi Metallwaasser benotzt oft "Konvektiounswärmung" an d'Infrarotsenergie "konvertéieren". Déi Basis Idee ass datt e konventionell Grill gëtt duerch d'Erhuelung vun der Loft déi iwwer d'Iessen fléisst. Duerch d'Ofwaachung vu Flëss vu waarme Loft, duerch d'Verwäertung vun engem keramesche Diffusor oder Metallschirm, gëtt d'Hëtzt duerchstrahlt Infrarot. Proponenten soen Iech datt d'Trocknungseffekt vun engem Gasgrill reduzéiert andeems d'Loftfléisst reduzéiert gëtt. D'Metalldeeler hu sech net sou séier wéi effizient wéi aner Infrarot-Brenner-Technologie. Tatsächlech sinn hir beschte Verkaafsgewiicht datt se d'Flackel upassen.

Bis viru kuerzem, fir dës Zort Grill ze kréien, musst Dir eng TEC erliewen. Viru kuerzem ass dat, well am Joer 2000 vum Patent vum TEC op dëser Technologie gelaf sinn, a verschidde Konkurrenten sprongen fir d'Infrarot-Technologie ze bidden.

Esou wéi mat de meeschten Technologien sinn déi éischt Konkurrenten op de kaschtende Enn, awer ech viru Geriicht, datt iwwer Zäit d'Verfügbarkeit vu Low-Cost Infrared Grillen wäert wuessen.

Wann Dir schonn en TEC Besëtzer sidd, da schéngt et wahrscheinlech blasphemous ze ginn aner Marken ze proposéieren. TEC - Proprietairen sinn heiansdo trei (eng Qualitéit wann Dir e Produit kaaft) a wësst, ech sinn sécher, weider an dës Marque schwätzen.

Allerdéngs sinn Patenter aus engem Grond: d'Innovatioun. Schon op der Maartplaz ass eng eenzegaarteg Innovatioun vun Altima. Si bidden ugeméiss Brennerbecher, déi Iech e Standardbrenner, Holzkierp an enger Infraroutbrenner hunn an der selwechter Zäit hunn. Anescht wéi Alfresco huet unzefänken, wat se "SearZone" genannt, en Infrarotbrenner deen op d'Säit vun traditionnelle Gasbrenner setzt. Dir kënnt dat benotzen fir Äert Meed ze ginn, ier se se an d'regelméisseg Brenner féieren, fir ze kachen.

Also wéi vill ass et Iech ze lafen fir e Grill ze kréien? Déi drëtt Enn TECs wäert Iech ëm $ 1.500,00USD an $ 5.000,00USD um Héichpunkt setzen. Momentan fällt och de Concours an dës Präissverdeelung. Fir weiderhin op nei Produkter weider ze kommen, kuckt weg mat der Lëscht vun Infrarot Gegrills.