Manitoba Fruits and Vegetables

Wat ass an der Saison An Manitoba?

D'Manitoba-Wuestesaison ass relativ kuerz, awer vill Baueren benotzen d'Hoophäuser, d'Treibhausechkeeten an aner Methoden fir d'Erntezeit ze verlängeren, sou datt Dir am November och lokaler Aubergine fënnt an aner Oddities. An allgemeng Fall kann d'Wanterpensioun an d'Rootemëllech Iech an der lokaler Produktioun gutt an d'Wanter behalen mat enger Planung. D'Disponibilitéit gëtt natierlech op Basis vun Ärer genaue Stelle bannent der grousser Provënz, sou wéi och déi spezifesch Konditioune all Saison.

APPLES, Juli bis Oktober. Dir wäert wahrscheinlech Äppel well virun der Ernärungssaison fannen, well vill Sortie gutt spueren.

ASPARAGUS , Mee a Juni. Hei ass e Geméis mat enger Saison, déi wierklech duerch d'Benotze vu Reiefolleg an aner Methoden erliewe kann oder ausgefouert ginn.

, Juli wann September. Déi gréng Kaffisbounen an ähnlechen Polebounen kommen op de Maart, an duerno Schuelbecher spéit an der Saison.

BEETS , Juli bis Mäerz. Déi fréizäiteg Baby Rënds gi mat richtege Rumeuren gefuer (kuckt fir déi mat hirem Greens mat!), An duerno Spuere vu roude Wanter.

BLUEBERRIES , Juli an August. Kuckt fir helleg, ganz seelen Beeren.

BROCCOLI , Juni an Oktober. Wann Vollhéiwen mat Blieder, déi nach ëmmer verbonnen sinn, sinn ze wëssen, datt dës Blieder kaaft wéi gekacht sinn.

BRUSSELS SPRUETEN, September bis November. Wann Dir glécklech sidd, da fanne se se op de Päck verkaaft!

CABBAGE, Juli bis Mäerz.

Kabbel deen "duerch Kären" gekuckt kritt huet e méi séisser, also kann et zu sengem beschten am spéide Fall sinn. Et gespaart gutt, wat ass wéi Dir et am Wanter fannt.

CARROTS, Juli bis Mäerz. Während der Ernärung, sichen no Karrotten mat hirem Greens verkeeft (och wann se d'Karrotten aus hirem Bläschen trennen, wann Dir se an der Stad wunnt, béid wäert méi laang daueren).

CAULIFLOWER , Juli bis September. Wéi Brokkoli, Bläifbléihbele kann sou gutt wéi effektiv.

CELERIE, August a September. Vergiesst net all aaner bemassene Blieder an engem Salade - si schmackeg, ze benotzen.

CORN , Juli an September. Maacht Mais, deen sech fir hir Gréisst zitt an e frëschen an dicht geschlossene Schouss huet.

CUCUMBERS , Juli bis September. Esou wéi am meeschten Geméis, wäiss Gurken, déi schwéier fir hir Gréisst sinn.

EGGPLANT, Juli bis September. Kuckt dofir datt Ägäis mat enger glatter, knapp, glanz Haut.

GREENS , Juni bis Oktober. D'Tender Greens komme matenee virdrun ze verkafen mat hartgräiegene Gréng an Hierscht.

LETTUCE , Juni bis September. Verschidde Sallef hunn ganz gutt an d'Treibhausgase, sou datt d'Verlängerung vun dëser Saison relativ heefeg ass.

ONIONS, Juni bis September. Zirkuléiert Zonien - liicht gedrockt bis op Lager - sinn am Wanter verfügbar.

PERSEN , August an Oktober. Kuckt dofir glat Faarwen a wëssen, datt reenen Béi gi vu ripe Birnen geréit!

PEA GREENS, Juni bis September. Eerfaarweg Gréng oder Rankrillen kënne fréi an der Saison fréi sinn wéi d'Bauer dämmt d'Felder.

PEPPERS, Juli bis September. Oder Forme si gutt - och Spaass - wann et u Pappen ass, awer Dir sicht ëmmer op glatesch, glanz Haut a Poppen, déi sech fir hir Gréisst schwiereg fillen.

POTATOEN, Juni an Oktober. Wéi och aner Root Geméis, Kartoffel gutt späicheren, wann se an enger kille, trockener Plaz bleiwen, fir datt Dir se och am Wanter kennt.

PUMPKINS , August an November. Wësst datt séiss, Essen Kürbis sech anescht aus (a méi deier kascht) dat Feld Kürbis normalerweis ze verkierzen.

RADISHEN, Juni bis August. Si hunn Täuscherei méi ginn wéi d'Saison.

RASPBERRIES, Juli bis September. Plump Beeren sinn den Numm vum Spill, wéi et Container ouni Gnod oder Muschel Geroch sinn.

RHUBARB , Juni bis August. Firma Stiele sinn dat wat Dir wëllt - si sollten hardennde bleiwen wann se op engem Enn gehalen hunn a wéineg ganz wéineg ginn wann se gebe gëtt.

RUTABAGAS, August bis Mäerz. Als Rootemëllech, si hunn d'Erhéijungskapazitéit fir an enger Zäit ze reservéieren, dofir hir Disponibilitéit am Wanter.

STRAWBERRIES , Juni an September. Wéi mat anere Bieren, spuere dës Fruucht net, bis Dir se preparéiere fir se ze iessen!

TOMATEN , Juli an September. Wann se ufänken matzemaachen, kommen Tomaten méi séier wéi méiglech, sou séier wéi méiglech ze vermeiden, an de Riese vu Pfalzen ze preparéieren.

TURNIPS, August bis Mäerz. Scho fréi am Joer kënnt Dir Schlaangbabess gesinn, normalerweis mat hirem Blummen, déi nach ëmmer verbonnen sinn, zum Verkaf.

WILD RICE , Joer. Harvest ass am Hierscht, also kuckt fir frësch heueg Wildfilm dann.

WINTER SQUASH , August bis Februar. Verschidde Varietéiten wuessen schaarf a sinn am Wanter verfügbar.

ZUCCHINI, Juli bis September. Dës proletesch Gemenze gi grouss ass an Zaloten oder gekacht an all Form vu Weeër.