01 vun 16
15 Grouss Sweet Corn Recipes
Fresh Corn. Photo © Held Biller / Getty Images Egal ob Dir Maulwurst op de Kaff kënnt erofhuelen oder d'Kierper huelen a benotzen se an anere Platen, ginn dës Rezepter frësch, lecker an einfach zesummen zitt. Si all iergendwann eppes iergendeppes behalen: Mais ass am Summer am Summer. Dat heescht datt vill Saloten, vill aner Summerspezialitéiten, a vill schnelle Rezepter mat ganz wéineg Matfout iwwert hinnen.
02 vun 16
Bean Corn Tomato Pasta
Corn, Bean, Tomato Pasta. Foto © Molly Watson Benotzt frësche séiss Mais Kernelen an dësem einfache, frësche Summer Nuddelen. Fillt Dir Basilikum, Chili, Zilantro oder aner Summerspezialitéiten ze addéiere fir Äre Goût an dësem Bean, Mais, an Tomato Pasta ze maachen .
03 vun 16
Mais Avocado Salade
Mais Avocado Salade. Foto © Molly Watson Luscious a streng, dës Mais Avocado Salade funktionnéiert och e Salsa fir Chips, als Topping mat Gegrilltem Huebe oder Fësch, oder all op hir eegen Zalot.
04 vun 16
Coconut Crème Mais
Coconut Crème Mais. Foto © Molly Watson Et gëtt näischt Falsch mat traditionellem Kichen Mais, awer et ass och alles richteg iwwer dës gewäschtem Kakosnetz Milchversioun. Gitt d'Rezept fir Kokosnoss Crème Mais fir Iech selwer ze gesinn.
05 vum 16
Corn Frittters
Corn Frittters. Foto © Molly Watson Corner Fritters sinn séiss a delikat. Si si Perfektioun als Aventure oder éischt Kurs, bei manner formalen Iessen, ech war bekannt fir d'Mëtt vun der Bühne ze setzen, eng Salade addéieren a nennen et e klengen Summermais.
06 vun 16
Corn Tomato Basil Salade
Mais, Tomato & Basil Salad. Foto © Molly Watson Einfach séiss Mais, reife Tomaten a parfüméiertem Basilikum ginn méi wéi d'Zomm vun hiren Deeler an dësem Corn Tomato Basil Salad , eng Kreatioun déi och ëmmer sou eppes ass, kann dat wierklech genéissens Séiss Mais kräfteg a rau ginn.
Ähnlech hell an hell, mat méi Crunch ass dës Mais Gurken, Tomato Salad .
07 vum 16
Fava Bean & Sweet Corn Risotto
Corn & Fava Bean Risotto. Foto © Molly Watson Et gëtt eng kuerz Fënster vun der Zäit all Joer mat séiss Mais an Fava Bohnen sinn an der Saison - am Ende vun der Fava Bean Saison an de Start vun der séiss Mais Saison. Op mannst eemol e puer Joer wëll ech d'Geleeënheet probéieren, d'Käerzer aus Mais cobs a Shellfava Bannen kuken an dës lecker Fava Bean & Sweet Corn Risotto maachen .
Fir e ähnlechen, awer méi einfach Formel, probéieren Reis mat Séiss Mais & Sweet Peas oder Sweet Corn Polenta.
08 vun 16
Fresh Corn Souffle
Mais Souffle. Foto © Molly Watson Souffles hunn e bum rap wéi wierklech komplizéiert an komplizéiert. Kuckt wéi wäit vun der Wahrheet, déi duerch dëse Frësch Corn Souffle probéiert ass.
09 vun 16
Gegrillte Mais Salade
Gegrillten Mais Salade. Foto © Molly Watson Dëse Gegrillte Mais Salad benotzt d'Käerzer aus gegrillten Mais op der Kuschel a fiert e hell gewëssenen Dressing a vill frësch Kraider - e Killer op Barbecues a Backyard Party.
10 vun 16
Gegrillte Séiss Mais
Grilled Corn. Foto © Molly Watson Dëse Rezept fir Gegrillt Séiss Maatz erzielt Dir, wéi ee Maillot Mais ugeklot gëtt oder net gesuckelt. Gekillte Maill kee Maillot an e bësse kauscht; Dozou gehéieren e regelméisseg Mais op de Cob, awer mat e bësse méi intensiv Goût wéi gekachten oder gedämme Oueren. Egal wéi ass et lecker a vill Gespreich.
11 vun 16
Mussel mat Corn Tomato Salsa
Mussel mat Corn Tomato Salsa. Foto © Molly Watson Dësen Rezept kënnt aus engem groussen Perwianer Restaurant am Portland, Oregon. Eng Mais an Tomatoe Salsa kritt sou gekillte Muselen. Musselen Mat Corn Tomato Salsa sinn e frësche, liicht, lëschteg Aperitif.
12 vun 16
Sweet Corn Cake
Sweet Corn Cake. Foto © Molly Watson Dëse Sweet Corn Cake kënnt einfach, awer de Geschmaach ass aus der Welt. Ee einfache Kuch mat Muskelen ass a verdrängt an e feine, ziller, séiss Kuch perfekt mat den Summer Beeren.
Maacht Käerelen an ähnlech Effekter an dëse Sweet Corn Pancakes .
13 vun 16
Séiss Mais Suppe (Heiss oder gekillte)
Mais Suppe. Foto © Molly Watson Dës séisser Séiss Mais Suppe ass lecker oder waarm. Top mat geréischten Kach oder frëschem Kraider (wéi Basil oder Cilantro).
14 vun 16
Spicy Corn Relish
Spicy Corn Relish. Foto © Molly Watson Spicy Corn Relish ass eng super Manéier, e bësse vu de Geschmaach vum Summer ze bewärten fir méi spéit am Joer ze genéissen. Et ass lëschteg niewend Gegrilltem oder bronger Fleesch oder op e Hamburger!
15 vun 16
Spicy Sauteed Corn
Spicy Corn Sauté. Foto © Molly Watson Mir maachen vill Spicy Sauteed Corn bei menger Haus am Summer. Et ass perfekt niewent Gegrillte Steak oder Huhn, oder mat Reis a Daal an e gréng Salat fir e vegetaresche Buffet.
16 vun 16
Summer Corn Chowder
Summer Corn Chowder. Foto © Molly Watson Fir déi Summer Nuechten, déi net geschwächt sinn, wann eng gemittlech Schuel Soup gutt kléngt, ass dëse Kartoffel- an Huewelcher Summer Corn Chowder just de Ticket.