Wéi Dir Orange-Scented Zucker mécht
Orange Zocker ass einfach ze maachen an ergänzt d'wonnerschéine Aroma vu Orange mat nëmmen e Sputt, wann Dir et op der Hand hält. Ech fannen datt et e schéinen Kaddos mécht wann Dir et an engem zimlech Glasfässer an eng Kraaft ronderëm drun ass.
Fir Orange Sugar ze maachen
Et ass esou einfach wéi 1-2-3:
- Feinstens d' Zest vun 1 Orange bis ca. 3/4 Téi Kraider . Wann Dir e Mikrounplaatz hutt, ass dat e super Plaz fir se ze benotzen, awer e regelméisseg Zester oder souguer e scharfen Stéckmesser (erreechend méi grouss Stécker) ass gutt. Zest d'Orange iwwert den Zocker, sou vill wéi d'aromatesch Ueleger ze fangen, déi während dem Zesting wéi méiglech verëffentlecht ginn.
- Setzt d'Mëschung an engem Mixer oder Nährprozessur an zitt sech bis de Zocker méi fein ass an den Orangeschnësch ass zimlech an d'Zucker integréiert. Wann Dir e Microplane benotzt fir d'Orange ze séchzeloossen, ass dëse Wee rein optional, awer ech fannen d'pulveriséierter Textur dat de Zocker am meeschten schéin ass.
- Vergiess den entstinn orangefarben Zucker an engem klenge Schraufbetterkris oder engem aneren Typ vun erneierbarer Behälter.
Den orange-déifgefälschten Zocker bei Raumtemperatur ophalen, grad wéi normal regulär Zucker. Et hält méi oder manner onbestëmmend - erëm, genau wéi Zocker!
Wéi benotzen d'Orange Sugar
Orange Zocker ass lecker ze addéieren fir alles wat 1) kéint e bësse méi séissen an 2) géifen aus engem Hauch vun orangefarbenen Aroma profitéieren. Loosst Äert Phantasie lafe wëll an fillt sech fräi ze experimentéieren. Hei sinn e puer Iddien fir Iech matzedeelen:
- Verfeelen et op Pikanen oder Crêpen fir e Knäppche vum Ahornsirop oder Puderzucker.
- Stier se an schwaarzen oder Kräidertees fir eng aromatesch Sweetheft z'addéieren.
- Benotzt et zu Rim Glace vu Cocktailen, déi Orangensaft oder orange Liqueuren, wéi Whisky Sours oder Margaritas.
- Spritt et op Schnellbrout, Muffins, Pound Kuchen oder Cookien virum Backen fir orangefarbener Geschmack an eng glänzend Uewerfläch.
- Benotzt et op "Zocker" Donuts !
- Maacht orange Zucker Cranberries - dip Roh Cranberries an engem einfachen Zocker Sirup, verrëppele se a rullt se an eng Schuel vun orangefarben Zocker; hiewen se eraus ze trocken a bremsen!
- Verfeelen et op einfachen Fruchtsalaten
- Benotzt et als "trois" Dip fir Stéck vu Gicama oder Keulen vun Melonen
- Fügt et als Eeër op d'gegrillte Fruucht - entweder virum oder no Grillen