Mat frësche Bromberen an Nondairy-Creme Kéis, dësen Gelato ass mat Mëllech, super cremeg a wondrill, et ass en fantastesche Dessert fir eng zesummen ze sammelen, oder e Spaass Wee fir Iech ze behandelen. Dëse Rezept ass extra lecker wann d'Brommeren an der Saison sinn, awer wann Dir Iech selwer ouni frësch Bromberen fannt, kann ee fruucht genotzt ginn, awer sécher si ze vollautoen ouni ze verwäschen a virun allem ze drenken.
Kuckt vegan frëndlechen Crème Kéis an Ärem lokale Liewensmëttelgeschäft, normalerweis niewent anerem Vegan "Molkerei", a Spottmehl an de gekühlte Sektiounen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Tänken Bromberen (frësch)
- 8 vengs Rahm Kéis (wéi Dir Är Häerzzéier folgen)
- 1 Muschelen Mëllech (oder aner Nährstoffmëllech, onverdéngter ass am beschten, awer all ville Platen doen)
- 1 Zocker Zocker (kennenzeléiert oder verdampften Stéck Séiss)
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- 1/2 Teeschon Mandel Extrait
Wéi et et mécht
Räis déif a bräicht d'Bromberen mat enger klenger Kichen Tuch oder Pabeelhandtuerm. Transfer an den Krunn vun engem Mixer oder der Schuel vun engem Liewensmëttelprozessor a fanne bei de Vegan Creme Käse un. Mësstesch kuerz a fänkt d'1-Schaf Mandelt Mëllech, 1 Toun granuléiert Zucker, Vanilleextrakt an Mandel-Extrait. Blend un glat, stoppen a schrëftlech d'Seiten vun der Mixer oder der Schuel vum Liewensverarbeiter uginn.
Transfert d'Mëschung an d'Schuel vun engem Eisecrèmeur a friesse laut dem Instruktioune vum Instruktioune. Eng Kéier gefruer an der Maschinn, en Transfer op e flexibel loftdirekten Behälter an erlaabt Iech op d'mannst 6 Stonnen ze fréieren, ier si fir déi beschte Beschreiwung benotzt. Store bis zu 1 Mount am Gefrierfach.
Fillt sech an enger Rei vu Mix-Ins, wéi z. B. méi Bromberen, Mini-Nondairy-Schockela Chips, gehackte Pecan'en, oder soss wat Dir braucht. Fir sécher ze fëllen an d'Extrait Zutaten nach d'Glace an d'Maschinn gefruer gi war awer virun der Iwwergab zu engem flexiblen loftdichte Container an e Gefriën fir 6 zusätzlech Stonnen.
Bemierkung: Dëse Gelato ouni Eiselucer ze maachen ass sécherlech méiglech, awer d'Enntextur kann e bëssen anescht wéi Gelato mat enger Maschine gemaach ginn. Fir déi gemengt Gelato Zutaten an e seegde Geroch opzemaachen oder d'Backpack maachen. Deckt liicht mat Plastiksverpackung a gefriess fir 20 Minutten. Mat engem elektreschen Mixer handhelt d'gefrorene Mëschung ongeféier 30 Sekonnen a vermëschen an d'Faarwe zréck an d'Gefill zréckgezunn a mat Plastiksverdeel bedeckt. Frëschen nach eng Kéier 20 Minutten, a nees op 30 Sekonnen opzemaachen. Wieder all 20 Minutte laang bis 2 Stonnen unzefänken, oder bis Mëschung ass d'Konsistenz vu flauschegem Eis. Transfer an e lichteft Behälter an e fruucht fir eng weider 2 bis 6 Stonnen virum Uerdnung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 224 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Kuelenhydrater | 31 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |