Erënner dech un eis wann mer Kanner waren a mir hu Haiser gehaasst? Natierlech ass et geheescht datt mir eis net iesse si wann se eis einfach op enger Platte servéiert hunn. Awer och mir mussten ëmmer um Rot Alarm sinn, wann d'offensiv gréng Orbanyen an de Kuch fonnt hunn. Also, all Kachelspauspalais muss solle sëch mat der Broch geholl ginn an d'béiser Erbuerter huele gelooss. Mir waren sou dumm.
Peas ass lecker. Si si séiss a fair an e wonnerbare Canvas fir Kraider a Gewierer. Verspriechen si mat e frësche Dill a villem Ëmfro vun Pabeier. Erbär Pärel! Si kënne purech sinn an enger Verbreedung, zu Soup gemaach ginn, waarm waart als Säitenteller oder Kéis wéi eng Salade. Ech hu vill versatile Geméis gär a wat ech léiwer nach méi sinn, datt se super schnell virbereeden.
Ech hunn zimlech vill Säcke vu gefrorenen Hären an menger Fraser Joer. An elo sinn ech eng vun deenen Erwuessener, déi se an Stews an Topf gutt maachen. Tatsächlech kachen se sou séier wéi méiglech, datt se an der leschter Minutt an e waarme Knabber goe loossen oder an engem Topfelt gefruer as et an den Ofen geet. Wat kéint méi einfach sinn?
Also ech benotze si Joer an d'Ronn a si wahrscheinlech ze verstoen. Mä de Fréijoer ass wann ech léieren, d'Schéiheet vun de Gedrénks ganz vill erëm ze schätzen. Well ech temporär d'Taschen vu gefruerenen Erboss befollegen a mech an d'schéine frësch Fréijeren Kräizen op de Maart leet. Jo, se mussen geschmaacht ginn, awer et ass eng einfach Aarbecht, an dëst ass d'Zäit, wann ech se als Haaptattraktioun mat vill Waasser erfollegen. Hei hunn ech d'Zitrusnot vun der Zigarette hinzukommen an d'Séiss vun den Erbär mat de scharfen Tang vum Feta Kéis ausbalancéiert . Merci Gutt, Ech war opgewuess an hunn geléiert, Kräizen ze genéissen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 frëscht Erbëss (Schuel)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 Knuewelchen (Feel a Feinhäerz)
- 1/4 Teaspoon sumak (oder fir ze schmaachen)
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 4 Oz. verbrannt Feta Kéis
Wéi et et mécht
- Bréngt en grousse Pot mei liicht Salzlaf fir e Kachen. Schäerft d'Erbueren an addéieren se op de kachen Waasser, reduzéieren d'Hëtzt op e medium a kochten ongeféier 5 Minutten. Drain a lassgeschoss.
- Huelt d'Olivenueleg an de Schnéi-Knuewel zu enger grousser Sauutaue oder Séisswäin. Saute fir eng Minute, just bis de Knëppel duerchsichteg ass, awer vläicht vläicht net fir ze brennen. Füügt gekacht Faelleren an drénken fir ze beschafen an d'Erbëss ze waarm. Saison mat der Ziffer, Salz a Pabeier.
- Serve waarm mat dem gekachte Feta Kéis op Top.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 247 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 346 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 12 g |